湯 食譜、做法 - 共3966篇

解毒下火｜裙帶菜皮蛋豆腐湯 Kelp, preserved egg and bean curd soup 影片

Cook1Cook

下班之後想喝湯，但又來不及煲老火湯，來一個簡易的滾湯，也是不錯的選擇。這道裙帶菜皮蛋豆腐湯不但簡...

皮蛋 Preserved egg、海鮮菇 White beech mushroom、鴻喜菇...

全年都啱飲｜魚翅瓜蟲草花栗子紅蘿蔔豬展湯 Figleaf gourd, cordycepd flower, chestnut carrot and pork s 影片

Cook1Cook

魚翅瓜原產自南美洲，外型有點像迷你西瓜，但其實是南瓜的近親。由於切開後瓜肉呈一梳梳的幼條，極像魚...

中型魚翅瓜 Figleaf gourd, medium size、紅蘿蔔 Carrot、...

苦瓜黄豆排骨湯 影片

Chaomum Cooking

最近天氣非常熱，雖然未到六月，但每日的最高溫度都超過30度，天時暑熱，最好煲解暑湯水，今日介紹苦...

苦瓜、一字排、黃豆、鹹菜、薑、蒜頭、水

日式昆布湯煮白蘿蔔 （可素食）

貓糧

一道超簡單的日式前菜，雖然簡單，但味道鮮美，一定要試！ 歡迎來找貓糧！ 貓糧Youtub...

白蘿蔔、昆布高湯、昆布結、醬油、葱花

鮮粟米鬚佛手瓜蟲草花湯 (可素食)

貓糧

夏日炎炎，滾個祛濕清熱的湯來代替老火湯是不錯的選擇！粟米鬚是粟米的花柱，能祛濕清熱等多種功效，平...

新鮮粟米鬚、佛手瓜、甘筍、乾蟲草花、生薑、水

[4K影片]湯水食譜 | 老黃瓜茯苓扁豆衣湯 Old Cucumber, Poria and Lentil Soup 影片

Alex & Tiffany's Kitchen

清熱利尿、健脾袪濕 和 減疲勞 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️ ...

老黃瓜Old Cucumber、茯苓 Poria Cocos、黨參 Dang Shen、扁...

勝瓜鹹蛋豆腐肉片湯

YeungMa

天氣開始熱，一於煮個消暑解熱既滾湯，簡單又有營養。FB專頁 ♥: https://www.f...

豆腐、薑片、勝瓜、元貝仔、瘦肉、鹹蛋

粉葛赤小豆鰂魚湯 影片

Chaomum Cooking

今天想分享一個很多人都喜歡喝的湯：粉葛赤小豆鰂魚湯，這個湯味道非常好，一點魚腥味都無，連我這個超...

粉葛、甘筍、赤小豆、扁豆、果皮、薑、鰂魚、豬骨、水

青木瓜去濕素湯 影片

Chaomum Cooking

之前整青木瓜沙律，用剩下的半個青木瓜，而這幾天下毛毛雨，比較潮濕，所以用剩下的青木瓜，煲個簡單的...

青木瓜、甘筍、花生、眉豆、栗子、生腰果、椰棗、陳皮、水

(小技巧) 洋蔥起司雞肉濃湯

男人廚房

將傳統的洋蔥濃湯做一些調整，味道更加豐富、軟嫩的雞肉也讓濃湯更有變化，雖然炒製的過程比較攏長，但...

洋蔥、高湯、無骨雞腿肉、黑胡椒粉、起司絲