蛋文章 - 共 487 篇
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你是不是以為平底鍋只可以煮餸炒菜？那你就大錯特錯...
不要以為平底鍋只能煮餸炒菜，它的功能多著呢！想整蛋糕，麵包？想做pizza？但是沒焗爐？！那就試試用平底鍋吧！簡單美味！ 10款用平底鍋做出來的料理，這裡的料[...]
Cook1Cook / 8 年前 / 13996
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新手必學！只要家中有牛奶+雞蛋，再注意2個小小細...
懶人專屬，牛奶燉蛋！ 只要家中有雞蛋和牛奶，不管當下午茶還是夜宵都只需花少少時間即可輕鬆做到，美味又簡易的甜品誰人不愛？！ 記得注意2個小細節哦，1、蛋奶液[...]
Cook1Cook / 8 年前 / 72741
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半熟的流心軟綿口感！俗稱心太軟！！只要注意1個小...
流心蛋糕也可以叫熔岩蛋糕，是著名的西式點心之一，這是個非常浪漫的甜點。 香濃的味道四溢，切開之後軟滑流心就在蛋糕中流出來，吃上去比普通蛋糕更軟綿，不管是熱乎乎[...]
Cook1Cook / 8 年前 / 14205
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原味風情之蒸蛋糕！蒸蛋糕，蒸的更健康！相信很多父...
相信很多人都吃慣了烘焙的各種甜點蛋糕，但是蒸蛋糕也是很多人兒時吃的較多的蛋糕了！尤其是父母那一代，比起烘焙的蛋糕蒸的蛋糕或許更合父母的口味！ 蒸蛋糕雖然沒有烘[...]
Cook1Cook / 8 年前 / 22703
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雞蛋這樣炒！更加鬆軟，嫩滑！！保證新手不敗，1個...
雞蛋是最常見的食物，也是人類最好的營養來源之一，各種營養豐富全面，也是餐桌上的常客。 而炒蛋看似簡單，可是要炒得嫩滑香軟還需要點小技巧！這次就教大家加入這二到[...]
Cook1Cook / 8 年前 / 41303
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你一定不知道！栗子全身都是寶！其含有澱粉，蛋白質...
秋天是栗子季！ 栗子中所含的豐富不飽和脂肪酸和維生素，礦物質，能防治高血壓病，冠心病，動脈硬化和骨質疏鬆等疾病。是抗衰老，延年益壽的佳品，也是理想的保[...]
Cook1Cook / 8 年前 / 13865
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新手不敗！輕輕鬆鬆做出各種口味的完美戚風蛋糕！！
戚風蛋糕好吃，但操作不當就很容易失敗！ 所以常常被戲稱為氣瘋蛋糕！！ 其實只要掌握幾個要點，就能輕鬆做出完美的戚風蛋糕！ 趕緊跟著小編往下看吧！ [...]
Cook1Cook / 8 年前 / 13553
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不要以為電飯煲只可以煮飯！！它仲可以煮餸！整蛋糕...
你試過用電飯煲整蛋糕，煮餸咩？！ 如果鐘沒，咁就快點收藏先！ 萬能電飯煲，不是說說而已呢！！ 不論是怕廚房太熱，抑或只是想懶洋洋歇一下，都需要這個[...]
Cook1Cook / 8 年前 / 21673
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蒸水蛋只懂加醬油？其實韓式及日式蒸蛋也可輕鬆在家...
很多家庭也只懂做中式蒸家，可能是三色蒸水蛋或是豬肉蒸水蛋，其實也可不要太單調，韓式及日式蒸蛋也很易做。 一起來看以下食譜今天晚上做起來吧。 [ad:1:[...]
Cook1Cook / 8 年前 / 40295
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手製芝士蛋糕四大竅門
很多朋友都想在家做芝士蛋糕，但做來做去也不成功，是什麼原因呢？ 原因做芝士蛋糕有四大竅門，做之前先看看吧，然後再看不同口味的芝士蛋糕食譜做做看吧。 一．[...]
Cook1Cook / 8 年前 / 30419
