josearfung
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薯仔、任何姑類
卷一廚房
炒飯指以炒的方式製成的米飯料理,米飯表面在加熱時產生焦糖化反應,米粒表面會變得較硬且易粒粒分離,...
冷飯、蛋、鳳梨、茶樹菇、金菇、毛瓜、甘筍、蒜蓉、青咖喱醬、調味: 適量、鹽, 胡椒
卷一廚房
茶樹菇是一種高蛋白,低脂肪,無污染,無藥害,集營養、保健、理療於一身的純天然食用菌。
白方飽、午餐肉、鷄蛋、茶樹菇、蕃茄、青瓜、牛油、鹽
H2_Cooking
苦瓜又叫半百瓜,有人說要到了五十歲才會喜歡吃,你喜歡了嗎? 其實苦瓜非常有益,煮得好只會覺得美味...
苦瓜、豬肉碎、橄欖菜、醃料:、生抽、胡椒粉、糖、生粉、獻汁:、生抽、生粉、水
Amyの私人廚房
炒酸菜是吃牛肉麵時或便當配菜裡不可或缺的一道小菜,酸菜加入肉末一起拌炒,可以嚐到香辣的肉末和酸菜...
酸菜、豬絞肉、辣椒、蒜頭、醬油j、胡椒粉、味霖、芝麻香油
Selina Wu
菜餚會因為喜好而不同,就好比我現在做的菜餚跟以前在娘家吃,媽媽所煮的就不太一樣,還記得以前媽媽偶...
甜豆、甜不辣、紅蘿蔔、蒜、鹽
戀戀家
就算冰箱空空如也,靠著的一點點蝦仁、一點點鳳梨、一點點火腿、一點點肉鬆也可以作出這道大朋友小朋友...
美國玫瑰米、蝦仁、火腿片、蝦米、蛋、鳳梨丁、腰果杏仁核桃、肉鬆、油、咖哩粉、鹽
卷一廚房
上海粗炒源於早期上海街邊的炒麵,帶入香港後經過了傳播與口味改良,選用瘦肉絲、椰菜等配料,加入上湯...
上海手打麵、素肉丸、什錦材料: (隨個人配搭)
花媽甜心派
只要多一個步驟就能輕鬆簡單炒出一盤好吃的家常紅蘿蔔炒蛋囉!大人小孩都愛吃
紅蘿蔔、蛋、鹽