食譜、做法 - 共1336

排序
  • 酒香辣味雞

    歐巴桑的快樂廚房

    濃郁的醬汁搭配淡淡酒香ˊ 是非常開胃又下飯的雞肉料理ˊ 比起傳統三杯雞ˊ宮保雞丁等~ 可是豪不遜...

    棒棒腿切塊、小黑輪約、洋蔥、秀珍菇約、蔥、香菜ˊ辣椒、龜甲萬甘醇醬油、龜甲萬料亭和露昆布香...

  • 香檸辣味雞絲

    QQ廚房

    雞肉川燙與其他新鮮時蔬拌味,少了油膩多了龜甲萬料亭和露的甘醇香甜提味,帶點微辣與香水檸檬的微酸,...

    雞腿肉、豆芽菜、彩椒、小黃瓜、紅蘿蔔、青蔥、龜甲萬料亭和露(昆布香菇)、七彩胡椒粒、香油、...

  • 辣味什錦炒麵疙瘩

    QQ廚房

    前兩天天氣很好,沒想到今天又變的冷冷的,想起社團好友寄來媽媽手工製的辣醬讓我品嚐,吃辣的會讓人感...

    麵疙瘩、豬絞肉、洋菇、鮮香菇、清江菜、紅蘿蔔、香油、醬油、南瓜辣椒醬、蒜頭、蔥花、白芝麻

  • 辣蒜泥白肉拌銀芽

    莎莎

    蒜泥白肉加上辣醬調味, 吃了直呼過癮!! 拌了銀芽, 多了爽脆的口感, 還可以解油膩喔

    三層肉 (約手掌大)、銀芽、香菜末、花生粒、黑/白芝麻粒、醬油、素蠔油、辣椒醬、烏醋、蒜泥

  • 香辣綠咖哩海鮮麵疙瘩

    QQ廚房

    超愛吃麵疙瘩和綠咖哩的我,今天一大早就到市場買了海鮮及新鮮食材,加上老爸自製的辣油,今天就來一鍋...

    玉米、蕃茄、鮮香菇、豆芽菜、洋蔥、菇菇(任意搭配)、綠花椰、紅蘿蔔(雕花)、紅辣椒、甜豆、...

  • 香煎雞腿佐辣味蕃茄醬by戀戀家

    戀戀家

    用低熱量但營養價值高的櫛瓜和小蕃茄煮出一道聖誕味十足的雞腿。簡簡單單的調味,讓雞腿的油脂香煎後產...

    去骨雞腿、綠櫛瓜、米 酒、蒜 末、鹽、蕃茄醬、紅椒粉、小蕃茄、糖、白 酒、洋蔥末、開 水

  • 酸辣秋葵by戀戀家

    戀戀家

    蘋果醋帶有著微微的果香與醇厚的質地,加上簡單的醬油、辣油、麻油和糖調味,稍稍過火煮至糖溶化,就是...

    秋葵、薑絲、辣椒絲、青蔥絲、麻油、蘋果醋、醬油、辣油、糖

  • 法式芥末子辣味司康by戀戀家

    戀戀家

    下午茶常常都充滿了甜品,換換味道來個口味豐富的司康(scone)好了,保留了芥末子的顆粒,不管是...

    無鹽奶油、糖粉、鹽、蛋、法式芥末仔醬、低筋麵粉、泡打粉、義式香料、帕馬森起司粉、辣椒乾、鮮...

  • 蒜辣味鮮蝦義大利麵

    QQ廚房

    常常看電視美食節目介紹各式義大利麵料理,一直沒機會嘗試... 女兒中午提議要吃奶油義大利麵...

    健康廚房黃金玄米油、長條狀義大利麵、紅蘿蔔、蒜頭、辣椒、鮮蝦、香蒜粒、研磨七彩胡椒粒、義大...

  • 辣麻椒口水雞by戀戀家

    戀戀家

    香辛料的多重運用,讓雞肉有著豐富的滋味,吃之前先用花生油熱淋一下,逼出花生和其他香料的香氣,吃時...

    去骨雞腿、水、紹興酒、鹽、青 蔥、薑、蒜 頭、薑 絲、蔥、生辣椒、辣醬、糖、醬 油、麻 油...