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紅棗杞子醉雞卷

醉雞卷是近來新興的食法，因為是去骨又可以大啖一口一件滿口酒香肉滴又吃到香甜的紅棗芯，多重味蕾的跳...

急凍雞肶、大棗、杞子、薑片、花彫酒、魚露、胡椒粉、花椒、八角、冰糖

超級無敵好送飯。不過膽固醇超高，唔可以成日食咁多。一次半次放縱一下啦( ̀⌄ ́)

雞翼、咸蛋黃、無鹽牛油、胡椒粉、糖、鹽、玫瑰露酒、生抽、麻油

香脆豆腐餅是用了素釀涼瓜剩餘的餡料,加入即食腰果來做成的一款素菜,加了麵包糠煎香後,是一款香脆的...

素釀涼瓜剩餘餡料、即食腰果、雞蛋、生粉、麵包糠

呢個清蒸版本... 非常下飯呀!😆

鯪魚滑、紅腸、生粉、麻油、胡椒粉、葱花、甜豉油

今天來分享美味簡單煮。Candice 的爸爸私房菜。夏季來點辣很開胃喔～更多...

蔥段、麵線、辣味肉醬罐頭、橄欖油、水

豉椒牛河 , 豉椒排骨炒河餐廳酒樓隨時食到 , 但多數使用全無肉味的梳打粉牛肉同埋的啤水急凍排骨...

牛仔骨肉、生粉、醬油、蠔油、豆粉、雞粉、料酒、生油、水、青紅尖椒、洋蔥、蒜、豆豉醬、豆辦醬

悶熱的夏天，就想吃點涼的，涼粉是不錯的選擇！見到街市雜貨店有白涼粉，就買來試試，顏色好清新，味道...

白涼粉、水、白細砂糖、桂花/水果/紅糖水

菠蘿包由細食到大，食極都唔厭，而自己整比外面買的空氣包更有實在感😄 歡迎到我的Facebook...

高筋麵粉、糖、奶粉、鹽、雞蛋、水、鮮奶、淡忌廉、煉奶、酵母、無鹽牛油、低筋麵粉、無鹽牛油、...

星洲炒米 , 字面上即係星加坡炒米粉 , 但其實星加坡無星洲炒米的 , 就算有都唔係香港食到的一...

叉燒、蝦仁、洋蔥、青椒、辣椒、芽菜、青蔥、雞蛋、咖喱油或咖喱粉、雞粉、糖

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雞蛋、泡菜（切碎）、辣椒粉、糖、京葱（切粒）、白飯、醬油、麻油、葱（切碎）