逛傳統市場有時會看到一些特別的食材!買到白色的珠蔥,如果再種植一陣子,底部肥厚的部分就會轉成紅色...
豬後腿肉、珠蔥、蒜、胡蘿蔔絲、清水、紅辣椒、塩
江浙人所稱的「餛飩」、福建人所熟知的「扁食」,滿溢辛香的炒手,乃為人知的四川菜中經典之作。據說,...
生餛飩【北投李老師高纖餛飩】、丁香干貝XO醬【澎湖野生水產】、青蔥、水
以下係紫蘇葉嘅功效: 味辛,性溫,歸肺、脾經。 功效發表散寒、理氣和中,行氣安胎,解魚蟹毒。...
排骨、蒜頭、紅葱頭、薑、紅牛角椒、綠牛角椒、蠔油、油
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