食譜、做法 - 共1255

排序
  • 桂冠魚餃菇菇牛奶鍋

    vickeywei

    採用膠質強度特好的上等魚漿製成的桂冠魚餃,不僅味道鮮美,又具有迷人的Q彈口感;不管是哪一個季節,...

    桂冠魚餃、寬版粉絲、鮮奶、紅蘿蔔絲、高麗菜、日本美白菇、鮑魚菇、鹽巴

  • XO干貝鮑魚

    Cookingmommy

    簡單的料理干貝醬配上鮑魚滿口海鮮味也可當宴客菜.是道美味的佳餚

    鮑魚、XO干貝醬、青蔥絲、沙拉油

  • 輕食三文魚他他伴沙律

    卷一廚房

    輕食是一種生活態度, 原始概念指清淡爽口的鮮食主義, 特指那些分量少而容易吃飽的食物。

    三文魚刺身、沙律菜 (隨意)

  • 鹽燒三文魚頭

    蜜薯薯

    大型超市通常起了三文魚肉做魚生後剩下個頭會另外包裝放在凍櫃平價賣,其實頭部如果好好處理會變成上盛...

    三文魚頭、鹽、胡椒粉、黑椒、酒、生粉、檸檬汁

  • 金菇釀魚肉

    C房菜

    平時食得煎釀3寶多…今次試下唔用青椒, 茄子同豆腐, 改用左金菇… $5 魚肉再加1包金菇配...

    金菇、鯪魚肉、燒肉汁、水、油

  • 照燒魷魚

    姊妹交換食譜週記

    日式照燒汁,除了用來燒鰻魚,其實用來燒魷魚也非常好食~~ 詳細食譜在 -- 姊妹。食譜交換。...

    魷魚、照燒汁、醃料、照燒汁、味醂、老抽、胡椒粉

  • 金不換炒墨魚仔

    SamSamKitchen

    墨魚仔好快熟。。。成碟餸唔驶十分鐘已經搞掂!!!

    墨魚仔、金不換葉、魚露、糖、青檸汁

  • 冬蔭醬煮三文魚

    卷一廚房

    用泰式冬蔭公醬煮三文魚, 別有一番香辣惹味。

    三文魚尾 1條、泰式冬蔭公醬 2茶匙

  • 迷迭香焗銀鱈魚

    StefanelKitchen

    OL懶人包!魚柳比紅肉低卡露里,完全無火無煙煮食,連牛油紙上檯,碟也不用洗!下班快靚正之選! ...

    銀鱈魚柳、中型薯仔、翠玉瓜、蕃茄、黑橄欖、奧勒岡Oregano、迷迭香、胡椒粉、生粉、蒜頭...

  • 魚香茄子煲

    Elaine袁太廚房

    烹調茄子前炸一炸 , 真係可以保持美麗的紫色 , 袁太成功了 , 而且袁生的四大要求都全部達成 ...

    紫茄子、鹹魚、豬肉碎、蒜蓉、蔥段、豆瓣醬、芹菜、生抽、老抽、糖、生粉、酒、麻油、豆瓣醬、蠔...

沒有更多內容