QQ廚房
台灣有好山好水還有好喝的金門酒,在這些優厚的環境土地裡提供給予我們豐富的物資,所以做出好料理一點...
烏骨雞全雞、金門38度高粱酒、十全大補帖、超大山東紅棗、冷水
加入南瓜丁與芋頭丁的蒸肉,超級美味香郁,不需過多的醬料調味,讓鮮美豐富的北海道昆布萃取的精華來提...
豬絞肉、芋頭丁、南瓜丁、洋蔥、蛋豆腐、香油、金門高梁38度、淬釀昆布風味、白胡椒粉
廚房一隻柴
日劇中常見的媽媽味,材料簡單,前後不到半小時,幾乎跟白飯烹煮的時間同步完成,甜甜鹹鹹的吃得好滿足...
牛肉片、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥大、雪白菇、扁豆莢、青蔥、醬油、砂糖、清酒、味霖
新鮮的海漁,肉質細緻,用來清蒸、燉湯料理都是最佳選擇,今天經過市場,發現了米釀味增,那股香釀味讓...
蘋果苦瓜、石斑-虎條、米釀味增、蔥絲、金門38度高粱、萃釀昆布醬油、冷水
真討厭每天溼答答的天氣..帶點為辣的泡菜燉飯.讓心情火熱起來吧!
台灣豚五花肉片、韓國泡菜、低脂鮮奶、白米飯、鹽巴、玉米粉水(芶芡)、甜豆
花媽甜心派
南瓜與馬鈴薯的營養豐富 尤其是果皮的部分,只要洗淨連果皮一起燉煮 不但可以吃到食材全...
五花肉、馬鈴薯、南瓜、洋蔥、醬油、白胡椒、味淋
好喝的早餐豆漿,不加糖可以用來煮火鍋吃,當然也可以用來燉飯囉!想像的出來是什麼滋味嗎?跟著Q媽來...
米飯、市售豆漿、嫩雞丁、紅蘿蔔、秀珍菇、洋蔥、甜豆、鹽巴、義大利香料
Blue的Monday...Q媽生病了...所以找了找冰箱的剩餘食材,到超市買了一盒雞翅,用最方...
雞翅、高麗菜、紅蘿蔔、有機馬鈴薯、紅辣椒、蔥段、龜甲萬料亭和露昆布香菇、龜甲萬御釀醬油、香...
戀戀家
為了要好好照顧平常總是忙於應酬的爸爸,特別準備一道營養均衡的日式燉雞來呵護父親的健康 。 ...
雞 腿、柳松菇、豌豆莢、紅蘿蔔塊、蒟 蒻、洋蔥絲、乾香菇、雞骨高湯、嫩薑片、味 噌、淬釀醬...
貝兒實驗室
馬沙拉酒燉雞是義大利家常菜,利用Marsala Wine獨特又濃郁的水果味,結合雞肉與蘑菇的鮮甜...
雞腿肉/雞胸肉(去皮去骨切丁)、中筋麵粉、特級橄欖油、蘑菇(切片)、紅蔥頭(切碎)、蒜頭(...
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