ㄚ曼達
最近看到很多人都在燉牛肉,我經不起誘惑,所以也買了牛腩回家燉,我最愛牛腩燉煮完後那軟嫩的口感,帶...
牛腩、馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜、柴魚醬油、米酒、糖
KarenKitchen
我很喜歡吃焦糖燉蛋,雖然很肥很高脂,但它有著脆脆的焦糖糖衣,配上軟滑燉蛋,再加上雲喱拿籽的香氣,...
蛋黃、Brown Sugar、雲喱拿條 (取籽)、淡忌廉、砂糖
komama
這次分享的「黑木耳梅醬馬鈴薯燉肉」這道料理,主要係於馬鈴薯燉肉中,添加黑木耳養生露來增添燉煮醬汁...
腰內肉、馬鈴薯、辣椒、老薑、黑木耳養生露、蒜頭、醬油、阿金姐好運梅、米酒、糖
林妤娟
這食譜是從下廚房的方子得來的!! 冬瓜有清熱化痰.消腫利濕的作用. 搭配蓮子強心安神. ...
冬瓜、蓮子、乾香菇、月桂葉、鹽
我不喜歡吃燉奶,但喜歡吃燉蛋,因為我好怕奶味的(笑)。做燉蛋講求蛋和水的比例,以及火力和時間的掌...
雞蛋、砂糖、鮮奶(室溫)
Fens
用蔬菜與紅酒燉煮出來的牛腱肉,肉質相軟嫩,味道豐富又營養。加入紅酒燉煮不但可以軟化肉質,讓牛肉更...
牛腱肉 (牛展)、牛油 (奶油)、橄欖油、蒜、月桂葉、材料 2:洋蔥、蘆筍、西芹、白蘑菇、...
俏媽咪潔思米
青木瓜所含的木瓜酵素可以幫助蛋白質分解,促進消化。也可美容養顏,潤澤肌膚,可謂好處多多的天然食材...
青木瓜、排骨、枸杞、鹽、米酒(燉煮用)、薑片、米酒(去腥用)
aricia
小朋友好鍾意既下飯菜,因為有薯仔
馬鈴薯、洋蔥、胡萝卜、肥牛片、荷蘭豆、砂糖、味啉、生抽、昆布柴魚高湯
故事是蘿蔔燉牛筋加蛋.老闆說"準備一大堆食材也很麻煩,所以就只做我喜歡的."關東煮,老闆只放了蘿...
白蘿蔔、牛筋、雞蛋、飯、昆布、日本醬油(生抽)、糖、柴魚、酒、味啉、水
R-Veggicthen
用電飯鍋做這道甜品,很適合懶人
南杏仁、銀耳、北杏仁、木瓜、冰糖、小紅莓
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