雞食譜、做法 - 共4684篇

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淮山杞子螺頭雞腳湯

YeungMa

螺頭煲湯味道鮮美，具有滋陰補腎的作用，而且營養價值高，又是一種高蛋白質低脂肪的食品，此湯水能益氣...

淮山、杞子、響螺頭、雞腳、圓肉、玉竹、陳皮、豬肉、椰棗、薑片
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Cici煮食記錄:【羊肚菌魚肚炆雞】

cici小廚房

天氣持續寒冷，呢個天氣炆煮菜式一定少不了。羊肚菌被稱為「菌中之王👑👑」功效堪多。有增...

羊肚菌、砂爆魚肚、雞、薑片、蒜片、生抽、老抽、蠔油、糖、紹興酒、生粉、胡椒粉、生抽、蠔油、...
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香菇雞燉飯

男人廚房

當中式的雞湯煮成燉飯會碰出怎樣的火花？香菇的香氣與雞肉、雞湯的鮮甜味完全融入了米粒之中，搭配...

白米、乾香菇 (泡開)、洋蔥、雞肉、高湯(煮滾、米酒、康堤起司、鹽巴、黑胡椒
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香草鹽焗烤雞

YeungMa

中西大合奏，揚ma一於來個crossover菜式，用上中式鹽焗雞粉和西式香草來烤雞，簡單易做又好...

雞、鹽焗雞粉、胡椒粉、混合香草乾
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白茄子🍆雞肉🐓意粉🍝

Eunice Uno Cheung

想起去年疫情初期, 各地民眾恐慌搶購, 廁紙, 米等等被搶購一空.... 無奈... 家中只剩一...

白茄子、蕃茄醬、麵豉醬、鰹魚片、香草
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氣炸。蝦醬雞翼

小高廚房

蝦醬雞翼鹹香惹味，做法簡單，以蝦醬汁醃製雞翼，再以煎、炸、烤焗等烹調方法，吃過定必讚不絕口。 ...

雞中翼、鹽、蝦醬 (我用大澳張財記)、腐乳、紹興酒、砂糖、胡椒粉、清水、生粉
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混醬雞煲

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

利用甜麵豉和蒜蓉辣椒醬混合炒成雞煲，味道十分惹味。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜...

雞、蠔油、生抽、鹽、糖、粟粉、油、甜麵豉、蒜蓉辣椒醬、乾蔥、蒜頭、薑片、蔥段、花雕酒
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海南雞飯

Ken Ng

Hello大家好，非常簡單好味道海南雞飯

雞、米、斑斕葉、黃姜、乾蔥
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【複製】KFC狂惹蜜糖燒雞｜焗爐/ AF 均適用影片

肥力教煮FCooking

呢排武肺咁猖獗，為免成為下一個叫雞🐓群組呢，我地都係係屋企做雞🐓算啦🤭之前好多人都叫我整呢個，而...

雞上髀、雞下髀、蜜糖、蒜鹽、甜紅椒粉、卡宴胡椒粉、黑胡椒粉、芫茜粉、煙燻紅椒粉、蜜糖、牛油...
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Cici煮食記錄:【冬菇臘腸雞肉煲仔飯】

cici小廚房

天氣驟降，呢幾日氣溫會跌到10°C，十分寒冷。大家要小心身體，記緊保暖，不要著涼 ...

無激素雞胸、冬菇 (細)、臘腸、米 (米量杯)、清水＋冬菇水 (米量杯)、蔥粒、生抽、糖...