食譜、做法 - 共4687

排序
  • 白汁蘑菇雞批

    TANG

    份量 : 6個(7cm撻模) 呢個雞批個皮係比較薄,因為我貪心鐘意食餡多過皮。所以脫模時一...

    無鹽牛油、糖、全蛋液、雲尼拿香油、吉士粉、泡打粉、低筋麵粉、洋蔥、雞扒、蘑菇、火腿、雞粉、...

  • 鹹魚雞粒炒飯

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/04/bl...

    梅香鹹魚、雞扒、生薑、蔥、雞蛋、冷飯、雞粉、鹽、胡椒粉

  • 可口可樂x雞翅 |懶人料理|簡易食譜 影片

    Daruma Chan

    永遠不會失敗的可樂雞翅 步驟不多做法簡單! 影片教學參考請點以下連結: https:/...

    雞翅、醬油 (生抽)、深色醬油 (老抽)、可樂、大蒜、姜

  • 杞孑節瓜炆雞

    伍太飯店

    節瓜正氣,最適合產後去水腫嘅媽媽, 杞子講滋養強壯、補充營養、促進代謝、改善心肝功能的作用。 ...

    節瓜、雞、杞子、雞湯、薑、葱

  • 蕃茄忌廉雞肉長通粉 Creamy Tomato Chicken Penne Pasta 影片

    Cook1Cook

    微酸的番茄忌廉雞肉長通粉是夏日開胃之選,而且這個長通粉就算放久了亦不會影響口感,適合帶飯。只需將...

    長通粉Penne Pasta、雞胸肉Chicken breast、洋蔥Onion、番茄乾S...

  • 香煎雞排蘑菇汁

    葉溫妮

    材 料: 雞全腿1支、中筋麵粉50公克。​ 調味料: 台塑蘑菇醬200g(依個人喜好增...

    雞全腿、中筋麵粉

  • 和風醬燒雞肉馬鈴薯

    男人廚房

    先將雞腿排煎到金黃焦香,再利用香濃的雞肉油脂把蒸過的馬鈴薯煎到香脆,搭配一點點的醬汁讓整道料理看...

    無骨雞腿肉、馬鈴薯 (小顆)、米酒、醬油、砂糖、鹽巴、蔥絲、檸檬

  • 海南雞飯 Hainan Chicken Rice

    Cook1Cook

    帶飯帶到無新意,可以試試依個一鍋到底的海南雞飯。只需要將所有材料放入電飯煲,再將雞腿煮熟,就完成...

    雞腿 Chicken Leg、米 Rice、雞湯 ...

  • 【影片】廣島蠔雞肉釜飯 影片

    Hangry Kuma

    做釜飯及煲仔飯重點之一是最後10分鐘用蒸氣焗熟,切勿用火一直煮到尾,這樣的釜飯便不會燶底。如果喜...

    雞睥肉、廣島蠔、米 300毫升、水、醬油、日本味醂、鹽、白胡椒

  • 羊肚菌燴雞

    YeungMa

    羊肚菌有益腸胃、助消化、化痰理氣、強身健體、預防感冒,增強人體免疫力的功效。揚ma 之前試過用羊...

    白酒、牛油、雞湯、羊肚菌、忌廉、急凍雞上髀、洋蔥、鹽、即磨黑胡椒、蒜粒、粟粉(打芡用)

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