食譜、做法 - 共4687

排序
  • 茶油雞

    歐巴桑的快樂廚房

    "麻油雞"相信很多人都非常喜歡吃ˊ 但在這炎熱的夏季不免過於燥熱ˊ 有些人體質也不適合ˊ ...

    土雞、薑、紅棗、枸杞子、烏龍茶籽油、米酒、鹽、水

  • 田園雞肉培根燉飯by戀戀家

    戀戀家

    喜歡燉飯那吸飽高湯和白酒的美妙滋味,純粹的燉飯就己經很好吃了,再加上一些有咬勁的蔬菜來加強飯的口...

    美國加州玫瑰米、蘆 筍、綠花椰菜、去骨雞腿、培 根、鮮 奶 油、白 酒、雞 高 湯、紫洋蔥...

  • ㄚ曼達的廚房~苦茶油烏骨雞湯

    ㄚ曼達

    苦茶油得來不易,茶籽生成後,必須經過1年2個月後才可採收,才經過人工或是機器來榨成油,所以每一罐...

    烏骨雞、主婦苦茶油、金針菇、黑木耳、白精靈、杏鮑菇、鹽、枸杞、鴻喜菇

  • 貝兒實驗室。麻辣涼拌雞絲

    貝兒實驗室

    雞肉吸進飽飽的麻辣醬汁,花椒的麻與辣椒的辣適度刺激著味蕾,脆口的銀芽及花生米又讓增添咀嚼趣味,這...

    去骨雞腿排、薑片、青蔥(切段)、米酒、豆芽菜、烤過/炒過的花生米、青蔥絲、蔬菜油、芝麻油、...

  • 嫩雞焗烤飯

    戀戀家

    看起來超好吃又很厲害的嫩雞焗烤飯,其實作起來簡單到一個不行。用了甘甜對味的淬釀北海道昆布日式醬油...

    去骨雞腿、秋 葵、四季豆、紅蘿蔔丁、玉米粒、洋蔥碎、起司絲、鹽、咖哩粉、紫茄、白 飯、淬釀...

  • ㄚ曼達的廚房~椒麻雞

    ㄚ曼達

    媽媽家有個黑鼎,那是個奇妙的鍋,永遠看到它,都是光亮的!而我總是愛用不沾鍋,因為我自信沒辦法為自...

    無骨雞腿排、香菜、辣椒、蒜末、醬油、糖、白醋、花椒粉

  • 貝兒實驗室。30分鐘搞定普羅旺斯香草烤雞

    貝兒實驗室

    這道普羅旺斯香草烤雞完全不用醃,拌在一起丟進烤箱就ok!採用『燉烤』的方式,加了足以覆蓋雞肉的白...

    去骨雞腿排、普羅旺斯香草、特級橄欖油、蜂蜜或龍舌蘭蜜、鹽、現磨胡椒、白酒

  • 樂活雞肉青蔬捲

    莎莎

    包裹著各式蔬菜與雞絲的樂活手捲, 是涼夏輕食的最佳選擇. 不儘吃的飽又清爽. 最適合愛美的女性朋...

    春捲皮、蔬菜內餡、雞胸肉、花生糖粉、千島醬

  • ♥憶柔蔬食♥涼拌核桃素雞

    憶柔蔬食料理

    核桃具有許多有益於神經系統生長與發育的營養要素,在腦部吸收過程可彼此互補,被腦部迅速吸收利用,達...

    素雞、小黃瓜、辣椒、核桃、醬油膏、素蠔油、香油、黑醋、九層塔

  • 香草雞腿排

    歐巴桑的快樂廚房

    天氣熱實在不宜再吃過多炸的食物ˊ 那就變化一下口味吧~ 只要事先做好醃漬工作ˊ 是非常方便...

    去骨雞腿、新鮮迷迭葉、新鮮檸檬馬鞭草、白酒、蘋果醋、羅勒粉、黑胡椒、義式綜合香料

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