食譜、做法 - 共1236

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  • 養顏甜品:鮮奶燉蛋白 影片

    lulukitchen

    鮮奶燉蛋白非常受女孩子歡迎, 又養顏又滋潤又有營養,孕婦都適合食用~ 今次燉奶表面超光滑,就...

    牛奶、蛋白、糖

  • 蛋包飯

    Carline Ki

    蛋包飯,大人小孩都喜歡的,因為看起上來十分捧。 它的做法肯定不少朋友都會做,能否掌握煎蛋皮煎得...

    煮好的白飯、油、雞蛋、切碎洋葱、切碎紅蘿蔔、切碎西芹

  • 《影音食譜》香草海綿蛋糕 影片

    歐巴桑的快樂廚房

    簡單樸實的全蛋海綿蛋糕, 算是烘焙蛋糕的基礎, 口感吃來香醇充滿雞蛋香, 蛋糕體也非常有彈...

    雞蛋、低筋麵粉、細砂糖、食用油、鮮奶、香草醬

  • [BRUNO乳酪發酵機]希臘乳酪草苺夾心蛋糕

    小高廚房

    軟綿綿的海綿蛋糕,配搭希臘乳酪及士多啤梨而成的夾心餡料,酸酸甜甜,健康,好味! 歡迎遊覽 ...

    蛋白、砂糖、蛋黃、砂糖、菜油、清水、低筋麵粉、希臘乳酪、士多啤梨 (切片 /切粒)

  • 蟹肉蒸水蛋 影片

    鐵朗

    本想用花蟹做,但街市裡沒太多花蟹,不是已死就是太細小,所以就用肉蟹做,但估不到這肉蟹都頗多蟹糕,...

    雞蛋、肉蟹、蔥花、麻油、雞粉、胡椒粉、黃酒、生粉、糖、辣椒碎、蔥粒

  • 咖哩魚蛋 影片

    木瓜廚房

    魚蛋真係一個百吃不厭嘅小食,相信係乜嘢年紀都會食過! 前兩日口痕痕整咗兩磅陳皮魚蛋同朋友分享,朋...

    陳皮魚蛋、牛柏葉、水魷(鬚)、豬皮、咖哩醬、薑、八角、乾蔥(切碎)、辣椒(切碎)、蒜頭(切...

  • 無飯肉絲蛋炒飯

    廚房女漢子Ritas

    善用營養豐富的白花椰菜來偽裝成白飯,與肉絲、蛋和蔥花炒出一盤大口吃也不會有罪惡感的肉絲蛋炒飯。 ...

    白花椰菜(小型)、蛋、小里肌肉、洋蔥、紅蘿蔔、秋葵或青豆、蔥、醬油、黑胡椒粉、香油、鹽、醬...

  • 《童年回憶》紙包蛋糕

    EATATHOME_食・家

    這個是一個兒時回憶,小時候到樓下的麵包舖,除了買喜愛的豬仔包外,紙包蛋糕也是經常會的選擇。這個類...

    材料 (5個)、蛋白、糖(打蛋白用)、蛋黃、糖(打蛋黃用)、麵粉,過篩、牛油,先加熱溶化至...

  • 日式溫泉蛋牛肉飯

    H2_Cooking

    日式牛肉飯已經好好味,再用Bruno乳酪機整隻溫泉蛋,簡直錦上添花!!!

    肥牛片、洋蔥、雞蛋、白飯、牛肉汁、水

  • 三文魚蛋黃醬

    C房菜

    慳家既我今次用左3文魚... 你唔好以為好重本喎... 其實只係用左三文魚骨拆左D 出黎 就整到...

    三文魚骨、雞蛋、蛋黃醬、鹽、黑椒、芥末醬、Dill 時蘿

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