米太廚房手記
這是米家夏天常備在雪櫃的解暑甜水。今次的做法是把這個水做成一道甜品般享用!浸過沖繩黑糖祛濕水的甜...
冬瓜、祛濕料(荷葉、蓮蓬、燈芯花、木棉花、扁豆、赤小豆、生熟薏米、川太)、綠豆、日本沖繩黑...
Ccooking
秋葵的營養我就不多說了蛤,秋葵配芥末,絕配~
秋葵、芥末醬、醬油
卷一廚房
酷熱天氣開始了, 涼瓜既可清熱又有營養。 不喜歡吃苦瀝味, 酸酸甜味可以吧!~用梅子跟苦瓜併煮,...
涼瓜、梅子
NancyC寶
冰鎮咕嚕肉,酸酸甜甜非常好吃。
瘦肉、糖、澱粉、蛋清、麵粉、冰塊
PinkyHung
天氣熱,胃口總是提不起勁,時令清爽又不膩口的涼瓜 ; 成為了不少廚師勺下的夏日涼菜主角。冰鎮菜式...
涼瓜、甜話梅、水
SamSamKitchen
夏天最喜歡冰涼感覺…… 這冰鎮雞翼是醉雞翼以外另一美味涼快的選擇! Welcome to ...
雞全翼、葱段、薑片、蒜片、紅尖椒段、水、鹵水汁、糖、麻油
蜜薯薯
鮮紅多汁的蕃茄有很多卓號別名「牛蕃茄」、「西紅柿」。此蔬果可以當成水果生吃,用來做涼拌開胃前菜的...
大蕃茄、薑汁、紅蔥粒、紅糖、梅粉
多吃蕃茄實在好處多多, 鮮紅的蕃茄除了是各種植物色素(phytonutrient)與抗氧化劑如維...
蕃茄
多吃蕃茄可能提高免疫力, 鮮紅的蕃茄除了是各種植物色素(phytonutrient)與抗氧化劑如...
蕃茄、菠菜苗
QQ廚房
聰明的飛利浦智慧萬用鍋,將各類料理分類並計算烹調時間,讓我輕鬆選擇,只要備妥食材用料,放入飛利浦...
黑羽放山雞切塊(解凍肉)、履歷蒜頭、台鹽健康減納鹽、青蔥、米酒、蔥油(青蔥+橄欖油低溫煸熱...
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