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找到 2165 個食譜 排序
  • 金針雲耳冬菇紅棗荷葉蒸雞

    瑪姬住家私房菜

    續...我的 #母親節飯 蒸出來一打開~真係無得輸☺️ 又香又好味又吸引😊😊我呢個做法蒸出...

    材料:金針、雲耳、紅棗、杞子、冬菇、臘腸、雞、乾荷葉、調味料、糖、油、生粉、米酒、史雲生調味雞汁

  • 雞絲米線 【JIA Inc.蒸鍋蒸籠組】

    男人廚房

    炎炎夏日想擺脫酷暑,涼冷麵系列是最涮嘴開胃的料理之一,使用蒸鍋蒸籠組健康蒸煮的烹調方式,少油低脂...

    材料:米線、雞胸肉、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、綠豆芽、九層塔、花生、蒜末、辣椒、魚露、檸檬汁、糖、開水

  • [開胃小食] 麻醬煙三文魚雞肉卷

    LoveKellyKitchen

    近期胃口吾多好,整返D開胃小食先! 麻醬用途好多,最常整嘅就系麻醬雞絲粉皮啦,諗起都流口水! ...

    材料:丘比焙煎芝麻口味沙拉汁、雞肶肉、煙三文魚、白芝麻、鹽、雞粉

  • 松子仁雞肉粒粒生菜包

    瑪姬住家私房菜

    生菜包食得多👉🏻今日介紹新既粒粒口感👉🏻真係唔同👉🏻又有口感同爽脆☺️☺️真係唔錯!仲有個饀料😋...

    材料:松子仁、雞扒、西生菜、雙色椒、粟米、菜脯粒、西芹、油、生粉、米酒、鹽、蠔油

  • 泰式椰漿雞湯

    Owenmama

    在布吉酒店飲過之後一試難忘, 回家當然要試煮。 嫩滑雞肉配上泰式香料及香濃椰漿, 椰香在口中散發...

    材料:椰漿1小罐、雞湯、脫脂奶、去皮雞腿肉、香茅、南薑、檸檬葉、小番茄、砂糖、辣椒油

  • 【影片教學】慢煮麻醬雞絲粉皮

    老娘的草根飯堂

    這個是平常的雞絲粉皮 但想試試用慢煮雞柳來做,看看會不會更好食 我覺得肉質是更嫩的,但因為撕...

    材料:青瓜、綠豆粉皮、雞柳、熟芝麻、鹽、芝麻醬(中式)、花生醬、麻油、鎮江醋、醬油、糖、溫水

  • 《自家豉油雞》

    林愛煮CookingLam

    好耐冇食豉油雞,今日心血來潮,自己動手吧☺️

    材料:雞、生抽、老抽、紹興酒、水、蒜頭拍扁、冰糖、香葉、麻油、丁香、姜

  • 蠔油萵笋炒雞球

    鐵朗

    芛呀! 😄😄😄😄 蠔油萵笋炒雞球

    材料:萵笋、雞扒、雞粉、糖、黑椒、麻油、生粉、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑、蠔油

  • 韭菜花炒雞雜

    Yancy Ip

    大愛雞腸

    材料:韮菜花、雞雜、雞粉

  • 豉油雞

    Yancy Ip

    自家製豉油雞

    材料:雞、薑、葱、蒜頭、八角、冰糖、水、金標生抽、金標老抽