找食譜

找到 2043 個食譜 排序
  • 西洋媽媽雜菜湯

    John Rocha

    大家在聖誕節期間會否有一些吃剩的火腿或燒火雞而不知如何處理? 還記得小時候, 每到聖誕節后, 媽...

    材料:洋蔥、蕃茄、紅蘿蔔、薯仔、燒火腿肉或雞肉、黑橄欖

  • 瑪莉廚房:用《老菜脯雞湯》來補冬

    瑪莉的料理世界

    前兩天回娘家時 大姐煮了一大鍋的《老菜脯雞湯》 唏哩呼嚕整鍋湯都給喝完了 想著家裡正好...

    材料:雞半隻、老菜脯、新菜脯、白蘿蔔、水

  • 聖誕烤火雞【聖誕派對食譜】

    Stew

    聖誕最不能少的就是火雞啦!雖然時間上有點久,但是真的很美味,朋友們都說很入味!家人也喜歡!那花點...

    材料:火雞、蘿蔔、洋蔥、檸檬、薯仔、香芹、迷迭香、丁香粉、鹽、百里香、月桂葉、薑或薑粉、黑胡椒粉...

  • 嫩滑快手砂鍋雲吞雞

    MrsSat Cooking

    此做法雞肉很嫩滑,又快手,簡直無難度又完成一道上海名菜,在本港也很出名。傳統做法需時3小時,雞肉...

    材料:雞、雲吞(自制或買現成)、小童菜或其它菜、金華火腿、榣柱、薑、清雞湯、鹽、水

  • 香香脆鹽麴蜜糖烤春雞(附烤出嫩滑春雞小秘技)

    志在煮大全

    聖誕又點少得火雞呢?我不喜歡吃火雞,因為太鞋口,而且人不多根本吃不完,改用春雞也可以應應節!簡單...

    材料:春雞、蔬菜、鹽麴 、蜜糖 、黑胡椒  、牛油 、橄欖油 、海鹽 

  • 辣辣口水手撕雞

    SamSamKitchen

    買咗2隻雞全腿... 一隻整辣... 一隻整唔辣... 啖啖肉... 真係食過返尋味!

    材料:雞全腿、青瓜絲、花椒粒、紹酒、薑、鹽、蔥、草果、八角、桂皮、水、已烘芝麻、麻辣鮮露、水、油...

  • 白切雞 (玫瑰鍋煮意)

    MoneyEE廚房

    今天是冬至, 又是一家人團團圓圓聚埋一齊食餐開心飯時間, 相信飯桌上其中一味餸必定有雞. 我今年...

    材料:雞、薑片、蔥段、海鹽

  • 涼拌麻辣雞腎

    MrsPsKitchen

    天氣雖然涼了,但涼拌的小吃就是一年四季都受歡迎~這個是非常簡單又易做的食譜,雞腎爽口有嚼勁,按個...

    材料:雞腎、蔥段、薑片、蒜蓉、薑蓉、芫茜、麻辣醬、生抽、蠔油、麻油

  • 蛤琍竹笙蓮子雞湯

    男人廚房

    天氣轉涼後能夠喝碗熱湯真是一件幸福的事,這次我們就要用中醫認為有止痛、補氣、降血壓及膽固醇功效的...

    材料:雞肉、竹笙、蛤蜊、蓮子、薑片、鹽、米酒、水

  • 椰子圓肉栗子雞湯

    Elaine袁太廚房

    咁寒冷的天氣 , 飲碗熱辣辣的雞湯真係好暖胃 , 袁生都飲左三碗咁多 , 雞腳沾豉油食仲好鬼正呢...

    材料:椰子、圓肉、栗子、雞殼、雞腳、薑、蜜棗、鹽、冰水