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找到 105 個食譜 排序
  • 越南牛柳粒串燒

    我的C家廚房!Bon Appétit

    家人誇讚説:「比街外店更為出色,他們說那個味道,好像在嘴裏頭爆發出來,十分豐富。」配菜有青瓜、菠...

    材料:牛柳(切粒)、新鮮香茅 (切碎)、蒜頭、紅辣椒(切碎)、蠔油、豉油、魚露 (可以的話請用越...

  • 青咖喱雞

    ivyhui

    記得以前姊妹淘去泰國,吃了一試難忘的青咖哩!但在街吃到的味道啱但價格貴。價格啱但味道就麻麻地! ...

    材料:青咖哩、椰醬250ml、滚水、茄子、雞腿肉、砂糖、魚露、長豆、胡椒粉、檸檬葉

  • 「越南香茅豬扒紅飯」

    我的C家廚房!Bon Appétit

    其實紅飯好容易就可以整到ga la,香茅豬扒加埋蔥油、大陽蛋,大大碟

    材料:豬扒、香茅、蒜蓉、辣椒、魚露、蜜糖、生抽

  • 魔鬼蛋 Deviled Eggs

    PhoebeFeedMe

    國外過節聚餐必有的一道前菜 好吃, 漂亮. 絕對搶光的魔鬼蛋! 可事先做好冰冰箱 :) P...

    材料:蛋、美奶滋、芥末Dijon mustard、越南辣椒醬 Sriracha、西洋芹菜、紅胡椒...

  • 日式咖喱雞

    卷一廚房

    日式即食咖喱的確可媲美杯麵如此偉大發明, 熱愛有辛辣味道的, 尤其在這個濕笠笠的冬天, 放工回家...

    材料:雞脾 2件、日式即食咖喱 1包、洋葱 1個

  • 泰式冬陰功湯

    文迪廚房

    香~濃~鮮~ 獲得我家的 <嘴刁先生> 高度評價 還有更多食譜分享 -->【文迪廚房】 ht...

    材料:大蝦、草菇、蕃茄、南薑,去皮拍扁備用、香茅,頂部切去不要拍扁備用、辣椒、檸檬葉,不要中間的...

  • 大馬中式酸辣魚(亞參魚)

    Ashley Leong

    這道酸辣魚在大馬名稱是assam魚~ 東南亞風味十足的一道菜,羊角豆吸飽飽酸酸辣辣的醬汁,讓你白...

    材料:魚(隨喜好)、羊角豆(秋葵)、番茄、小紅蔥、蝦醬(乾的那種)、紅辣椒(去籽)、香茅、蒜頭、...

  • 【娘惹咖喱薯仔炆雞翼】

    moonmoonkitchen

    方便醬料 對於放工沒太多時間的煮婦 真是恩物 方便快捷 最近試了這包醬料 “咖喱雞即煮醬料” 有...

    材料:薯仔、雞中翼、咖喱雞即煮醬料、鹽、酒、胡椒粉

  • 花生醬鮮蔬米紙卷

    Kris Wan Ka-wai

    自制印尼的加多加多花生醬!對於剛入廚的朋友是難度挑戰!坊間有加多加多花生醬的醬料糕,開水溶解煮開...

    材料:大豆芽菜、生青瓜(小型)、甘筍、豆干、越式米紙、薑、油份、醬料:、花生醬、檸檬汁、糖、豉油...

  • 韓國人氣韓式蔥炸雞

    GoodWheat

    韓國的炸雞店太多了,而炸雞款式亦不少,例如上一次整的甜辣炸雞(食譜重溫如下)、 蜜糖炸雞、醬油炸...

    材料:雞翼、幼辣粉、炸粉、鹽、蔥絲