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找到 8362 個食譜 排序
  • 芝士香草麥包

    艾華斯

    香草和芝士是不敗的配搭,麵糰今次於雪櫃發酵了30小時才再做二發,組織和香味也不錯呢~

    材料:高筋粉、全麥粉、速發酵母、鹽、砂糖、海藻糖、香草、黑椒、水、橄欖油、碎芝士

  • 港式餅皮蛋撻

    我煮。你洗

    香港人對蛋撻一定不會陌生,因為它老是常出現,莫論早餐、茶點、派對、麵包鋪、茶樓飲茶等等........

    材料:低筋麵粉、杏仁粉、糖粉icing sugar、無鹽牛油、雞蛋、砂糖、花奶、雞蛋、雲喱拿香油

  • 西米豆蓉盞

    Yancy Ip

    看似好難。。。原來易過借火

    材料:西米、紅豆蓉、沙糖

  • 一口砵仔糕

    Yancy Ip

    小朋友又有得玩。一啖一個

    材料:粘米粉、澄粉、黃片糖、水、紅豆

  • 綠豆西米糖水

    Deimo

    清涼爽口的綠豆西米糖水,放入冰櫃再吃更美味哦!綠豆還能消暑解渴,清熱涼利尿,非常適合這個天氣食用...

    材料:綠豆、西米、冰糖、水

  • 香烤羽衣甘藍

    josearfung

    前陣子非常流行食羽衣甘藍, 有抗癌, 防糖尿, 豐富維他命. 今次用最簡單方法只用焗爐烤到香脆...

    材料:羽衣甘藍、橄欖油、鹽、糖、檸檬汁

  • 炸洋蔥圈

    Elaine袁太廚房

    熱辣辣的炸洋蔥圈 , 雖然係有少許熱氣 , 但真係食到唔停得口 , 做下午茶或派對小食就最適合呢...

    材料:黃洋蔥、紫洋蔥、雞蛋、麵粉、黑胡椒碎、鹽、麵包糠、冰水

  • 椰汁糕

    Alice A Tin

    現在的茶樓很少會做椰汁糕了~ 幸好,也不難做~ 自己動動手看嘍~

    材料:罐裝椰漿、砂糖、魚膠粉、清水、淡奶

  • BB香蕉pancake

    髦毛波子·港式生活

    近期香港大熱品牌的三文治機,除咗大人整三文治後,亦都可以整pancake 比BB食。成份全天然,...

    材料:香蕉、低筋麵粉、蛋黃

  • 脆脆芝士蛋糕

    菠蘿愛入廚

    表面脆脆地,內𥚃軟棉棉,有點像雞蛋仔感覺,但更加香噴噴。

    材料:忌廉芝士、牛奶、無鹽牛油、低筋麵粉、鷹粟粉、蛋白、蛋黃、糖、芝士粉