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找到 2578 個食譜 排序
  • 巧克力豹紋戚風捲

    廚房女漢子Ritas

    香滑巧克力戚風蛋糕捲,很適合用來當下午茶甜點~第一次想試試在表皮上弄點花紋,結果雖差強人意,但不...

    材料:蛋黃糊、蛋黃、牛奶、無鹽奶油、低筋麵粉、無糖可可粉、低筋麵粉(表面花紋用)、蛋白霜、蛋白、...

  • 古早味蛋糕

    男人廚房

    古早味蛋糕最近又掀起了一股風潮,綿密的口感和濃濃的麵粉與蛋香,使它深深的令人著迷,不管在台灣或是...

    材料:沙拉油、低筋麵粉(過篩)、糖、牛奶、蛋黃、全蛋、蛋白6顆、糖、檸檬汁

  • 麥當勞早餐滑蛋

    janicescookbook

    麥當勞嘅早餐滑蛋究竟點樣煮? 原來只要焗爐或微波爐就搞掂!

    材料:雞蛋、牛油、鹽、牛奶

  • 日式蕃茄雞蛋沙律厚切三文治

    May豬有請

    最近在東X堂買了一袋北海道3.6牛乳方包, 每片都厚切鬆軟又富奶香~ 配合用甜度較高的連柄車...

    材料:厚切方包、雞蛋、車厘茄、乾蔥、香芹、蛋黃醬、糖、黑椒

  • 《吞拿魚藜麥薯餅》(影片食譜)

    米太廚房手記

    把美味又營養豐富的食材做個煎餅,一次多做一些放雪櫃,隨時可以拿來做便當、早餐、點心…真是超方便!...

    材料:薯仔、水浸吞拿魚、熟紅白混合藜麥、羽衣甘藍葉、罐頭粟米粒、牛油、牛奶、鹽、黑胡椒

  • 蛋白黑芝麻電飯煲蛋糕

    applehoney

    小記:加入焗爐紙之原因是每個電飯煲都有不同程度刮花, 焗爐紙會令脫模更為方便。 ...

    材料:蛋白、糖、奶、油、低筋麵粉、黑芝麻粉、電飯煲、牛油紙

  • 紅豆栗子菠蘿包

    慳家小師奶

    今次第一次整菠蘿包,見到個皮咁爆真係好開心呀! 上網見好多食譜都用臭粉,感覺無咁健康。 今次...

    材料:(麵包團)高粉、(麵包團)酵母、(麵包團)水、(麵包團)糖、(麵包團)牛油、(麵包團)鹽、...

  • [人氣麵包]鹽可頌

    姊妹交換食譜週記

    第一次食鹽可頌係日本時,味道覺得驚為天人!!! 簡單材料,鹽同牛油~~~ 點解可以咁好味架!...

    材料:高筋麵粉、老麵、糖、酵母、水、幼鹽、無鹽牛油、粗海鹽、凍無鹽牛油 (每個)

  • 燕麥牛奶麵包

    Elaine Chak

    這麥包是我第一次做來送給我姐姐,當她試食後大讚,叫我教她做,好有滿足感

    材料:高粉、全麥粉、酵母、鹽、蜂蜜、牛奶、燕麥、牛油、葵花子仁

  • 香蕉蛋糕

    Elaine袁太廚房

    雖然整蛋糕唔係我的強行 , 不過今次的香蕉蛋糕我好滿意呢 ...... 詳情可瀏覽以下...

    材料:熟到爛的香蕉、雞蛋、麵粉、雲呢拿油、砂糖、牛奶、蘇打粉、鹽、牛油、錫紙盆、隔篩、刮刀