找食譜

找到 11584 個食譜 排序
  • 梳乎厘班戟

    文廸私人廚房 (Mandy's Kitchen)

    今次這個班戟做法,口感同梳爭厘差不多,不用焗爐只需要煎Pan,製作方便好多。 請到我的face...

    材料:低筋麵粉、蛋黃、糖(蛋黃用)、蛋白、糖(蛋白用)、無鹽牛油、奶、青檸(可加可不加)

  • 香噴噴黑松露白汁三文魚蝴蝶粉

    志在煮大全

    三文魚意粉常食,轉為外型討好嘅蝴蝶粉,收汁時輕輕加入黑松露油使整碟粉香氣提升,加上矝貴嘅黑松露片...

    材料:蝴蝶粉、煙三文魚 、洋蔥 、雙色磨菇 、忌廉 、海鹽 、黑胡椒、牛油 、黑松露 、黑松露油...

  • 1 湯煮 2 ( 2 ) 韓式麵豉醬腩片燴雪耳

    鐵朗

    這是一個用煲湯材料做的餸菜,簡單易做又慳時間,大家不妨嘗試 .

    材料:五花腩、雪耳、韓式麵豉醬、薑片、乾蔥、蒜粒、雞粉、鹽、胡椒粉、老抽、清水

  • 1 湯煮 2 (1) 猴頭菇蟲草花姬松茸湯

    鐵朗

    這是另一款 1湯煮2 的餸茶, 既簡單又慳時間,煲湯食材只要花少少心思,就可以改頭換面,大家不妨...

    材料:姬松茸、猴頭菇 (2-3)、蟲草花、沙蔘、金霍斛、山楂、茨實、烏棗 (約 5粒)、瘦肉、響...

  • <提高抵抗力>腰果紅蘿蔔圓肉素湯?

    Zareen媽媽

    完全不下糖下鹽的清素湯,味道夠晒清甜清新,腰果, 可以彌補到冇落肉嘅甜美,香濃的果仁味令素湯唔會...

    材料:腰果、紅蘿蔔、粟米、杞子、圓肉、沙參、紅棗

  • 五色蝦球

    廚房女漢子Ritas

    用五種不同的時蔬搭配蝦球炒出色彩鮮豔的五色蝦球!簡單又快速,好看也好吃!整盤的香甜蔬菜讓蝦球吃起...

    材料:蝦子、洋蔥、小玉米、甜豆、紅甜椒、黃甜椒、鹽、黑胡椒粉、米酒

  • 鹹水雞捲餅

    蘋果愛料理

    拿出昨晚沒吃完的鹹水雞,和家中現有蔬菜一起拌炒,用墨西哥薄餅捲起來吃。天啊,真是太好吃啦!今天的...

    材料:鹹水雞、紅椒、黃椒、蒜苗、蒜頭、高麗菜、黑胡椒、鹽、墨西哥薄餅

  • [家常小菜] 蠔油肉碎燴豆腐

    LoveKellyKitchen

    食完一輪西餐,係時候轉返食簡單嘅中菜,15分鐘煮起,$20內攪掂,懶人精選!材料放咗工大家都可以...

    材料:蒸豆腐、半肥瘦肉碎

  • 咖喱風味炒米粉

    SamSamKitchen

    加咗小小咖喱粉落去炒... 成個米粉味道即時提升!

    材料:米粉、免治豬肉、美極鮮醬油、麻油、胡椒粉、冬菇、椰菜、紅蘿蔔、蝦乾/蝦米、乾蔥頭(切片)、...

  • 蒜香翡翠苗粉絲伴蒸南瓜

    katiekitchen

    清新的素菜也可以變得顏色豐富又美味 翡翠苗味道清淡 加了口感十足的粉絲 和南瓜墊底 味道提升了很...

    材料:翡翠苗、南瓜、粉絲、蒜頭、鹽、糖、蒸南瓜水、(若不吃素的朋友可以加雞湯)