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找到 26 個食譜 排序
  • 豉油王鴨舌

    MrsHorse

    炎炎夏日胃口也變差了,倒不如做點小吃來佐酒,來做豉油王鴨舌,鹹鹹香香的很惹味!

    材料:鴨舌、薑、蔥白、豉油汁材料:、清水、八角、紹酒、豉油、老抽、冰糖

  • 鹵水鴨舌

    文廸私人廚房 (Mandy's Kitchen)

    一樣非常易整,而非常美味的餸菜, 出街食又非常昂貴。

    材料:鴨舌、李錦記鹵水汁、糖、水、薑、老抽

  • 金銀蒜香鴨舌

    高太廚房

    很喜歡食鴨舌的我,嘗試用金銀蒜去做這道菜式,出來的效果十分惹味!好食到唔停得口呢....

    材料:急凍鴨舌、紫天椒、炸蒜、蒜頭、味椒鹽、鹽、鹽、米酒

  • 鮑汁鴨舌

    高太廚房

    鮑汁鴨舌是一道可以餸酒的菜式之一,製作十分簡單,只需利用製鮑魚剩餘之汁料,便可以做到一碟美味餸菜...

    材料:急凍鴨舌、薑、炆完鮑魚留起的汁、炆鮑魚汁:、清雞湯、日本清酒一杯、日本生抽(萬字醬油)、老...

  • 麻香涼拌鴨舌

    雲端小廚

    炎炎夏曰, 吃個涼拌菜, 即時降溫 ^^

    材料:青瓜 (小)、鴨舌、花椒油、味椒鹽、紹興酒、魚露、糖

  • 麻辣鴨舌

    戀上味覺

    一款只用電飯煲便可完成的美味小吃...快試試吧!

    材料:鴨舌、薑、蔥、麻辣火鍋上湯醬、雞汁、小粒冰糖、酒