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找食譜 食譜、做法 - 共143

排序
  • 可樂豬手

    MrsSat Cooking

    仲意食甜口的朋友要試試,不太甜又無油腻感。

    材料:豬手、可樂、绍酒、薑片、蒜頭、乾蔥頭、八角、香叶、桂皮、鹽

  • 鎮江肴肉

    CookNight

    應該有不少人吃上海菜的時候都會叫這味冷盤, 但其實當你懂得在家做的時候,你就會覺得原來不是你想像...

    材料:咸豬手 (去骨)、胡椒粉、薑片、雞粉、豬手湯 (煲豬手用的部份水)、魚膠粉

  • 粟米豬手湯

    夏之廚

    美容養顏的豬手加上甜甜的粟米,煲出來的湯真是夠曬滋潤,滿滿的膠原蛋白\(^o^)/~

    材料:豬手、薑蔥、粟米、薑片、八瓣、清水、鹽

  • 黑椒洋蔥炆咸豬手

    SamSamKitchen

    豬手同黑椒一定係情侶... 咁匹配嘅?!🤔 同洋蔥一定好老友... 超級夾lor!😆 炆過嘅咸...

    材料:急凍咸豬手、紫洋蔥/普通洋蔥、蒜(切片)、黑椒碎、芋絲、水、蠔油、生抽、糖

  • [炆煮食譜] 可樂炆咸豬手 影片

    LoveKellyKitchen

    好耐冇食過豬手,煮豬手好似好複雜但其實唔難架,琴日心引起就煮左呢個可樂豬手,又有骨膠原又有汁送飯...

    材料:急涷咸豬手、紅蘿蔔、水、可樂、紅蔥頭 切片、薑、生抽、老抽、米酒、冰糖、鹽

  • 南乳豬手撈麵

    SamSamKitchen

    D豬手炆到皮爽肉腍而不爛... 超級好味道呀!

    材料:新鮮豬手、油、南乳、柱侯醬、薑、乾蔥頭(切片)、蒜(切片)、酒、蠔油、香葉、八角、花椒、水...

  • 冬菇髮菜豬手煲

    josearfung

    過年時買左好多髮菜, 雖然新年時都食左好多次髮菜既菜式, 但家人仍然喜歡特別這個豬手煲, 而且第...

    材料:豬手、髮菜、冬菇、蠔油、生抽、老抽、糖、水

  • [紅菜頭泰式薄餅] 影片

    戀上味覺

    這個薄餅用了紅菜頭及泰式羅勒醬,再加入喜愛的食材及醬料,讓整個薄餅富有泰式風味。 Page...

    材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、油、水、即用紅菜頭、水牛芝士碎(Mozzarella)、菠蘿、咸豬手...

  • 黑椒蜜汁焗豬手

    Elaine袁太廚房

    有黑胡椒同蜜糖的香味 , 又有啤酒的味道 , 雖然長時間製作 , 但味道超正 , 付出多多時間製...

    材料:急凍豬手、白胡椒粒、香葉、黑胡椒碎、麥啤、白醋、水

  • 1 湯煮 2 (2) 甜辣水蜜桃咸豬手

    鐵朗

    好多時湯完湯的材料冇人問津 , 好浪費 ! 稍為加改少少配料便可做出多一個餸菜 , 既可節省時間...

    材料:咸豬手、水蜜桃(細)、薑片切絲、蒜頭切粒、乾蔥切粒、辣椒碎、蔥粒、雞粉、蜜糖、黑椒、胡椒粉...