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找到 116 個食譜 排序
  • 粉紅玫瑰@醉豬腳

    林愛煮CookingLam

    每次去翡x拉麵都會食醉豬腳,唔算平,所以決定係屋企試吓自己搞,突然想加入玫瑰花試試味道如何,結果...

    材料:1.急凍豬手、2.薑、、,、蒜片、姜片、玫瑰花、曹滷、玫瑰花、鹽、冰糖、水

  • [0失敗菜譜]糖醋豬手

    Kinki Chan

    非常簡單,烹飪新手都100%成功嘅菜式

    材料:豬手、米醋、片糖、薑、生抽、水

  • <焗德國鹹豬手>

    林愛煮CookingLam

    香口嘅食物真係好難抗拒,我對住佢又愛又恨,間唔中食一次,係正嘅!party佢更加係我嘅枱上常客。...

    材料:1.急凍鹹豬手一隻、2.香葉三片、3.德國麥啤酒一瓶、4.黃芥末醬一茶匙

  • 越南酸辣魚露豬手

    天后站私房菜my tiny kitchen

    家人朋友都超愛吃我做的醉豬手,今次拿了部份來做這味道,好味。 做豬手最重要是拔清所有豬毛,去油膩...

    材料:凍豬手、薑片、調味汁(切記試味, 修改至自己的味道) 魚露 100ml 清水 300ml ...

  • 脆皮豬手

    一日一食

    香辣脆皮豬手,又香又辣,喜辣的人千萬別錯過,當然不喜辣的人也可不下辣O(∩_∩)O哈哈~

    材料:豬手、孜然粉、澱粉、油、生薑、泡菜酸辣椒、雞精、蒜、花椒、鹽、老抽、八角、香葉、桂皮

  • 辣滷豬手

    SamSamKitchen

    呢個係少辣飯煲版本! 越嚟越鍾意用飯煲煮餸。。。唔駛睇火。。。超方便!!! 重覆煮焗程序皮爽...

    材料:豬手、指天椒乾、八角、生抽、老抽、冰糖(小)、花椒粒、薑、桂皮、蠔油

  • 自家燻蹄

    戀上味覺

    簡單易做的燻蹄,做好了放進冰箱,當親友共聚時即可切片共享,在外觀與口感上,亦定會獲得很多掌聲與讚...

    材料:急凍咸豬手、薑、指天椒、蒜頭、米醋、水

  • 去濕毒除暗瘡湯水 -犀牛皮大生地昆布海藻煲豬踭

    HELLOCONNIE

    近來食得煎炸食物多左,生了粒大毒瘡在臉!! 即刻走去買材料煲這湯解解毒先! 這湯不但有解毒功效...

    材料:犀牛皮大生地、昆布,海藻、豬踭、蜜棗

  • 鹵水豬手

    Hahasiu

    鹵水豬手鹵水豬手鹵水豬手

    材料:豬手

  • 自家制薰蹄

    J's Kitchen

    天氣咁熱,最岩食涼拌!! 自家制薰蹄,配埋酸酸辣辣既醬汁,開胃又惹味!!

    材料:咸豬手、滷水料、花雕油、冰糖、白醋、蒜頭、指天椒