食譜、做法 - 共2920

排序
  • 豉椒炒象拔蚌

    YeungMa

    彩椒營養價值極高,配上感爽脆滑溜的象拔蚌和惹味的蒜蓉豆豉一起炒,即可成為一道色,香,味俱全的簡單...

    薑片、蒜蓉、急凍象拔蚌、豆豉、彩椒、紹酒、蠔油、糖、生抽、麻油、胡椒粉、紹酒、生粉

  • 台式炒米粉

    蘇清_蘇菲亞

    簡易食譜

    米粉、冬菇、蝦米、乾蒽、豬肉碎、椰菜

  • 薑絲酸菜炒麵腸

    廚房女漢子Ritas

    香Q好吃的麵腸,與薑絲和酸菜一起拌炒,入味又好吃!是道美味的便當菜!先把麵腸煎炒過後,再放入薑絲...

    麵腸、酸菜、薑、辣椒、蔥、醬油、棕櫚糖或二砂、鹽

  • 黑松露大蝦炒滑蛋

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    出街食好難揾到咁大隻蝦炒滑蛋,在家煮只要喜歡幾大隻都可以。文迪私人廚房的facebook專頁會有...

    急凍大蝦、蛋、鹽、鹽(洗蝦用)、黑松露、鮮奶

  • 麻香炒青口 (麻香乳鴿二)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    之前分享急凍麻香乳鴿食譜(一)做法,多出的醬汁可以用來炒急凍青口。文迪私人廚房的facebook...

    急凍熟青口、麻香醬汁、粟粉、水、上湯或水、蒜蓉、糖

  • 佛手瓜炒鹹豬肉

    廚房女漢子Ritas

    帶著香濃黑胡椒椒味道且Q軟的鹹豬肉,與炒的脆脆的佛手瓜真是非常搭~快炒不用幾分鐘就能輕鬆上菜!用...

    佛手瓜、鹹豬肉、蒜頭、蔥花、鹽、黑胡椒粉

  • 快炒大蝦

    廚房女漢子Ritas

    新鮮大蝦,簡單用優質橄欖油和蔥、薑、蒜快炒,鮮甜可口,肉質Q彈,快速上菜! 也歡迎到女漢子的臉...

    大草蝦、蒜頭、薑、蔥、洋蔥、辣椒、檸檬、鹽、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粉、米酒

  • XO醬翠玉瓜貓耳朵炒蝦球

    YeungMa

    XO醬香濃惹味,用它來炒比較淡味的翠玉瓜和急凍大虎蝦就最不錯,而且非常簡單,配上含有豐富鐵質及纖...

    急凍大虎蝦(無殼)、蒜蓉、XO醬、翠玉瓜、貓耳朵、胡椒粉、鹽、糖、麻油

  • 福建炒飯

    伍太飯店

    #掛住打機🎮 #整個碟頭飯 #自己食自己 #福建炒飯

    雞扒、海鮮粒、冬菇、菜心莖、白飯、雞蛋、雞湯、蠔油、糖、生粉

  • 生酮偽炒飯

    廚房女漢子Ritas

    利用自己做的煙燻鹹豬肉來炒花椰菜,再加些蔬菜,視覺上看來就是道炒飯無誤啊!既美味又有飽足感,是想...

    花椰菜、全蛋、煙燻鹹豬肉或肉絲、小洋蔥、紅蘿蔔、毛豆、玉米筍、香菜或蔥花、鹽、黑胡椒粉

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