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找食譜 食譜、做法 - 共917

排序
  • 咖哩牛筋牛展

    Elaine袁太廚房

    一碟香噴噴的咖哩 , 未食都已經流口水 , 不過可惜我冇份食呢 ...... 詳情可瀏...

    材料:牛展、牛筋、薯仔、蕃薯、西蘭花、利川咖哩汁、蔥、蒜頭、糖、水、薑

  • 香草紅酒炆牛腱

    Owenmama

    加入混合香草同歐芹碎後, 整煲牛腱充滿香草芳香, 煮溶了的蔬菜配料令紅酒汁料濃稠美味; 加埋軟腍...

    材料:急凍牛腱、小洋蔥、西芹、番茄、紅甘荀、混合香草、歐芹碎、紅酒、水、小茄膏、冰糖、生抽、砂糖

  • 紫蘿牛肉

    瑪姬住家私房菜

    夏日開胃家常小菜🤗新鮮菠蘿配上雙色子薑😋醒胃指數爆燈💡仲要連個菜名讀出嚟都夠晒悅耳😍

    材料:新鮮菠蘿、牛肉、日式子薑、泰國酸子薑、尖椒或青椒、油、生抽、鷹粟粉、糖、茄汁、水、糖、生抽...

  • 韓式牛肉鍋

    尹太太的泡菜生活

    韓式牛肉鍋 https://www.facebook.com/mrs.yoonkimchi...

    材料:薄牛肉、洋蔥、紅蘿蔔、金菇、雞脾菇、韓式粉絲、紅辣椒、綠色辣椒、葱、豉油、糖、味霖、麻油、...

  • 韃靼牛肉(Steak Tartare)

    我煮。你洗

    韃靼牛肉Steak Tartare)相傳是在中古世紀時,蒙古人西征時,把韃靼人的飲食文化帶到歐洲...

    材料:牛柳(進口新鮮的)、乾蔥、酸青瓜、水瓜柳、辣椒汁(Tabasco)、茄汁、長蔥切絲

  • 日式蘆筍肥牛卷

    我煮。你洗

    何解蘆筍適合大人及小朋友呢?因為蘆筍營養價值高,清熱生津;利水通淋;補血虛體弱,當中的營養亦是抗...

    材料:肥牛、蘆筍、日本長蔥、日本醬油、味淋、料理酒、糖

  • 韓式薯仔豬骨湯

    尹太太的泡菜生活

    除左部隊鍋,泡菜鍋,呢個薯仔豬骨湯都好出名架 https://www.facebook...

    材料:洋蔥、葱、辣椒粉、大醬、蒜茸、麻油、胡椒粉、豬骨、薯仔、泡菜、紫蘇籽粉、鹽、紫蘇葉

  • 威靈頓牛柳

    我煮。你洗

    Beef Wellington 是傳統的英國菜,不論造工繁雜,而且口味一絕,最重要的當然是外形確...

    材料:牛柳(一大條圓柱形狀)、Parma Ham、蘑菇、酥皮(Puff Pastry)、麵粉、蒜...

  • 《奶奶肉丸子》

    林愛煮CookingLam

    家中老闆成日懷念佢媽媽嘅肉丸,今次回鄉探親,的起心肝學下點煮,終於都做到九成相似啦!

    材料:澳洲免治牛肉、澳洲免治豬肉、雞蛋、洋蔥碎(中size)、咸豬仔包(浸軟後再揸干水份)、蒜蓉...

  • 青瓜炒牛展 影片

    鐵朗

    最喜歡食牛,但皮膚問題不敢經常食,偶爾一餐啦 😁😁😁

    材料:青瓜、牛展、薑絲、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、雞粉、黃酒、生粉、糖、魚露