找食譜

找到 4943 個食譜 排序
  • 秘汁鴨舌

    SamSamKitchen

     一路煮... 一路聞到撲鼻香氣... 真係有d難以抗拒!

    材料:急凍鴨舌、薑、蒜、甜麵醬、甘筍、蘭花干/豆干、米酒、瑤柱蓉/XO醬、調味:、生抽、老抽、蠔...

  • 四色蝴蝶酥

    BsKitchen

    今年整咗4色蝴蝶酥,有原味、黑白芝麻、花生杏仁、開心果俾朋友,仲揀咗幾款靚靚包裝添! 之前收到既...

    材料:急凍酥皮、砂糖、牛油溶液、蜜糖、黑白芝麻、花生杏仁、開心果

  • [薑糖蝴蝶酥]

    戀上味覺

    生薑能袪風散寒,而紅糖更有中和燥熱之用,兩者配合後用來烤焗蝴蝶酥,微辣的薑味配合紅糖的香氣,令酥...

    材料:即用酥皮、薑味紅糖、薑母粉

  • 紅豆綠茶年糕

    josearfung

    年30出多一篇年糕,今次整左一底家人要求的紅豆綠茶糕,煎到微微濃帶點甜。。。作為茶點好幸福。祝大...

    材料:糯米粉、澄麵、綠茶粉、椰漿、糖、紅豆、油

  • 抹茶/原味牛軋糖(棉花糖版)

    貝絲

    過年常吃的棉花糖「Nougat」竟然是由歐美傳到東方的糖果,而且中文名稱是音譯而來,據說是14世...

    材料:無鹽奶油、棉花糖、無糖奶粉、抹茶粉、綜合堅果、蔓越梅乾、糯米紙(可省略)、糖果袋、奶粉(原...

  • 《免油炸小吃》脆香芋片

    SamSamKitchen

    如果冇air fryer又唔想油炸... 可以試吓用烤焗方法... 既健康又香脆可口...仲...

    材料:芋頭、橄欖油、蒜鹽

  • 鹽焗腰豆

    josearfung

    這一個鹽焗腰豆算係我地家最喜歡食既...以前唔識就成日用炸既方法, 後來發現用焗既方法都有炸既效...

    材料:腰果、鹽

  • [賀年小吃 -- 麻辣雞翼尖]

    戀上味覺

    電飯煲是一款很方便的煮食工具,只要加入材料,使可簡單快捷地烹煮出惹味的麻辣小吃,農曆年期間烹煮一...

    材料:雞尖、蒜、薑、麻辣火鍋上湯醬、小粒冰糖、酒、鹽、花椒油、熱水

  • 黃金三角脆餅(附影音)

    蘋果愛料理

    用墨西哥薄餅皮做脆餅,自製健康零嘴so easy。 口感神似多力多滋,咔滋咔滋,一口接一口,片...

    材料:墨西哥薄餅皮、生雞蛋、黑芝麻、白芝麻、黑胡椒、白胡椒、紅椒粉、洋葱粉、義大利香料、五香粉、...

  • 黑椒芝士條

    josearfung

    新年就來到, 一大班親友上來家中最好就係做D小食俾大家食下配下酒又可以, 俾小朋友當茶點又得.....

    材料:急凍酥皮、芝士絲、鹽、黑椒