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找食譜 食譜、做法 - 共4001

排序
  • 椒鹽流星"槌"

    SamSamKitchen

    將雞槌變身成為流星錘…… 易食又過癮…… 點止小朋友鍾意咁簡單…… 連我都愛不釋手!

    材料:雞槌(大)、蝦滑、生粉、蕃薯粉、椒鹽(撒)、生抽、糖、椒鹽

  • 粟米芝心脆薯球

    Owenmama

    呢個不失敗食譜, 適合新手下廚, 或親子合作, 美味簡單。 用萬歲粟米油炸至金黃香脆, 香滑薯...

    材料:薯肉、粟米粒、洋蔥碎、鹽、糖、Mozzarella 芝士、麵粉、蛋液、粗粒麵包糠

  • 自製無添加低糖鬆脆小饅頭(有片) 影片

    mujima

    今次用有機龍舌蘭糖漿來代替砂糖及蜜糖,不但糖份較砂糖低,而且用量少一半即可達相約甜味,以及沒有加...

    材料:約45-50粒左右、鷹粟粉/日本片粟粉、低筋粉、奶粉、牛油溶液、有機龍舌蘭糖漿/蜜糖、蛋液

  • 紅菜頭紅石榴乳酪

    慳家小師奶

    紅菜頭可促進肝臟排毒!紅石榴可以抗衰老!兩者加埋榨汁真係不得了! 再加埋原味乳酪,就成為一杯美...

    材料:紅菜頭、紅石榴、原味乳酪

  • 港式蛋撻

    MoneyEE廚房

    感動! 太開心! 第一次學整港式蛋撻, 除了蛋漿甜咗少少, 家人都好滿意的. 仲話同街外食的...

    材料:牛油、低筋麵粉、糖霜、雞蛋、熱水、砂糖、鮮奶、雞蛋

  • 八爪魚木乃伊

    SamSamKitchen

    純粹搞搞震…… 唔知啱唔啱做halloween小食?

    材料:急凍酥餅、芝士腸

  • 蜜汁豬肉乾

    Elaine袁太廚房

    掃上蜜煻令豬肉乾變得甜甜 , 好味的程度令我食完一條再一條呢 ...... 詳情可瀏覽...

    材料:豬肉碎 -- (約750g)、五香粉、白砂糖、蜜糖、酒、胡椒粉、魚露、保鮮紙、麵棍、焗爐紙...

  • 椰汁黑糯米飯 ... 糰

    Elaine袁太廚房

    椰汁黑糯米飯雖然味道偏甜 , 但袁太就係喜歡呢個味道 , 直頭愛上左呢款甜品呢 ...... ...

    材料:黑糯米、椰漿、椰糖粉 -- (東南亞店買 , 如果冇椰糖 , 可用紅糖代替)、鹽、白砂糖、...

  • 【影片】紙包蛋糕 影片

    MrsPsKitchen

    這個紙包蛋糕是小時候的最愛,超超超鬆軟,充滿蛋香,不太甜,簡單但美味! 在麵包店買到的紙包蛋糕...

    材料:蛋白、糖(打蛋白用)、蛋黃、糖(打蛋黃用)、牛奶、植物油、低筋麵粉

  • 綠茶厚忌廉卷

    慳家小師奶

    一直都好鍾意食日式厚忌廉卷~ 奈何街買一條真係幾貴! 所以動手自己整,整落又唔難喎! 呢條...

    材料:淡忌廉、甜味綠茶粉、低粉、蛋白、蛋黃、糖、橄欖油、鮮奶、綠茶粉