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找食譜 食譜、做法 - 共164

排序
  • 《至愛@海鮮飯》

    林愛煮CookingLam

    西班牙海鮮飯是我其中一道至愛!在不同朋友家吃過,當然在餐廳也吃過無數次,各有各的風味和特色。 ...

    材料:魷魚、西班牙米 Para Paella、車厘茄(切半)、蝦、花甲、五花腩、紅椒粉、茄膏、蕃...

  • 芝士巴馬火腿薄餅

    文廸私人廚房 (Mandy's Kitchen)

    這個高級薄餅製作只可以形容為快、靚、正。 請到我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 ...

    材料:千層油酥薄餅、Mozzarella cheese、巴馬火腿、茄汁、是拉差、香草

  • 西班牙烘蛋

    小樹懶的生活

    我本身就是一個很喜歡吃任何有關蛋類的食物 這一道可以說是使蛋變的非常富有風味的 除了顏色漂亮...

    材料:馬鈴薯、雞蛋、綠青椒、紅甜椒、黃甜椒、培根、鮮奶油、卡門貝爾起士、起士粉、鹽、黑胡椒、煙燻...

  • 西班牙香腸雞肉炒椰菜

    韓國年糕媽愛煮菜

    西班牙的辣肉腸Chorizo是用紅椒粉、香料和豬肉製成的,平時煮西班牙炒飯時都會用到的材料,但今...

    材料:Chorizo 西班牙辣肉腸、洋蔥、蒜蓉、椰菜、雞脾肉、鹽、油

  • 西班牙海鮮飯

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    棄用名貴既番紅花 改用黃薑粉, 炒出黎既飯粒, 粒粒金黃加上海鮮既鮮味, 真係食到停唔到...

    材料:西班牙米、辣肉腸、洋蔥、蕃茄、黃甜椒、紅甜椒、蜆或花甲、蝦、魷魚、雞扒、枝豆或青口、雞湯、...

  • 西班牙黑毛豬火腿多士

    May豬有請

    其實風乾火腿除了和蜜瓜是絶配, 與清新的香橙味道也是非常合拍的。 方便快捷而且簡單易做, ...

    材料:麵包、香橙果醬、黑毛豬火腿、意大利黑醋膏

  • 西班牙式蒜片蝦

    May豬有請

    簡單食材做出惹味非常的蒜片蝦, 佐酒一流。 改良自本地名廚Ricky Cheung的食譜, ...

    材料:新鮮海蝦、鹽、黑椒、橄欖油、蒜頭、乾辣椒碎、些利酒、新鮮香芹、檸檬

  • 西班牙馬鈴薯蛋餅

    May豬有請

    Spanish Tortilla亦可稱為西班牙奄列。 是一道無論早、午、晚三餐都可以在西班牙的...

    材料:雞蛋、薯仔、洋蔥、鹽、黑椒、芝士碎、香芹碎、甜紅椒粉

  • 西班牙醬醋雞Adobo

    廚房女漢子Ritas

    被西班牙統治過的菲律賓其實有很多菜都是源自於西班牙,這道酸酸辣辣(黑胡椒的辣)的雞料理,其實跟三...

    材料:棒棒雞腿、蒜頭、蔥段和蔥花、辣椒、月桂葉、糖、醬油、米酒、白醋、胡椒粒(或粉)、水、鹽(調...

  • 西班牙香腸炒大蜆

    May豬有請

    西班牙香腸即Chorizo Sausage, 帶微辣的煙燻味和咸香, 令本身鮮甜的大蜆, ...

    材料:沙白蜆(蛤蜊)、西班牙香腸、蒜頭、乾辣椒碎、洋蔥、新鮮香芹、白酒、甜紅椒粉