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找到 634 個食譜 排序
  • 泰式海鮮冬陰功

    Kagol

    天氣炎熱,如果唔想飲中式湯, 大家不妨考慮下冬陰功,酸辣酸辣,非常開胃💁

    材料:冬陰醬包、蝦頭、蝦身、蜆、水、車厘茄、泰式辣椒膏、大蝦膏(蝦油)、椰奶、香茅、檸檬葉、南薑...

  • 秘制泰式豬頸肉

    Kagol

    簡單,易做,好味道

    材料:豬頸肉、魚露、老抽、生抽、蠔油、砂糖

  • 泰式生菜包

    我煮。你洗

    泰式生菜包,是否你最愛吃的泰式料理之一呢?其實生菜包烹調方法良多,香港所開立的泰國餐廳及泰國人的...

    材料:生菜、免治豬肉、鬼佬芫茜(香菜)、乾蔥、細青檸、泰式辣椒粉、泰式米碎、魚露、胡椒粉

  • 泰式冰鎮鮑魚

    Vanee Yuen

    如圖

    材料:鮑魚仔、薑片、乾蔥、芫茜、蔥、蒜、辣椒、魚露、糖、蠔油、青檸

  • 冬陰功炒蟹

    SamSamKitchen

    結合冬陰功嘅酸同辣... 炒出嚟嘅蟹滋味非常... 絕對係吮指回味!

    材料:蟹、冬陰功醬、魚露、糖、青檸汁、水

  • 紙包冬蔭功烏頭

    老母是這樣練成的

    朋友話係cook1cook 定唔知日日煮個度學既。之後教我整,真係好味到飛起呀! 唔知源自邊...

    材料:南薑、香茅、金不換、檸檬葉、糖、冬蔭功醬、青檸、魚露

  • 泰式雞扒沙律

    老母是這樣練成的

    邵yum yum咁好味! 早知我整多少少汁,每一塊菜"yaum" 一啖,正!!!! 呢個我係跟...

    材料:魚露、糖、青檸汁、薑蓉、蒜蓉、乾蔥絲、紅辣椒粒 (我去哂籽)、花生粒、雞扒、沙律菜

  • 泰式明爐烏頭

    Yancy Ip

    又唔洗出街食。。。自己整話咁易

    材料:烏頭、香茅、南姜、芫荽、青檸檬、紅蔥頭、檸檬葉、鹽、津白、肉碎

  • 10 分鐘泰式豆醬通菜

    Zareen媽媽

    黃豆醬係泰菜常用的醬料,用嚟炒通菜,味道一流。

    材料:通菜、豆醬、蠔油、糖、蒜泥

  • 泰式椰汁雞湯

    牛嫂廚房

    又有零失敗食譜喇!😎 🍲【泰式椰汁雞肉青口湯】附食譜 天氣開始熱,又想食啲醒胃嘢喇,第一時間...

    材料:椰汁、水、雞下脾肉(去骨)、青口、南薑、香茅、指天椒、青檸葉、魚露、芫茜