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找到 11653 個食譜 排序
  • 草莓蜂蜜牛奶冰沙 (絕佳比例)

    小樹懶的生活

    炎夏將至的時候來一杯清涼美味的冰沙最棒了 新鮮的草莓果香、香醇濃郁的牛奶與蜂蜜的結合 無...

    材料:新鮮草莓、牛奶、冰塊、蜂蜜

  • 蒜蓉辣椒焗太空茄

    瑪姬住家私房菜

    平時焗茄子🍆多數都係焗長茄子🍆😚😚 今日試吓焗圓茄🤣🤣菜檔就叫太空茄😗😗 嘗試新野☺️☺️我...

    材料:太空茄、蒜蓉、辣椒、油、豉油、糖、七味粉

  • 芝士粟米包

    慳家小師奶

    又到清雪櫃時間! 雪櫃有咩材料就整咩包! 今次有芝士,粟米同埋一罐粟米湯! 用粟米湯搓麵包...

    材料:高粉、粟米湯、酵母、糖、水、油、粟米、芝士

  • 啫啫雞煲

    老母是這樣練成的

    出去茶記食啫啫雞煲好好食,但冬菇太少,豬潤..我又唔食。 自己整又係可以落自己鐘意既野,只係無...

    材料:雞、乾蔥、蒜頭粒、薑粒、洋蔥、蔥、冬姑、生抽、老抽、糖、胡椒粉、麻油、鹽、蠔油、生粉、雞湯...

  • 饅頭(天然酵母)

    Lhyiou Lin

    饅頭殊不簡單, 用天然酵母更費煞思量 , 跟它苦戰50回........ 有興趣培養天然酵母可...

    材料:天酵種 (50%)、高筋粉 (52%)、低筋粉 (48%)、鹽 (1%)、糖 (5%)、奶...

  • 鹽醃煮三鬚

    鐵朗

    這鹽醃做法,是魚檔老闆提供,將魚肉質感改變,口感特別,一個烹調海鮮做法 。

    材料:三鬚魚、薑(切絲)、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、鹽、糖、生粉、麻油、雞粉、蔥花、胡椒粉

  • 沙爹肉碎粉絲蠔

    MoneyEE廚房

    昨晚嘗試用廣島蠔來煮沙爹, 香濃蠔味, 加埋肉碎及粉絲拌白飯食, 真是無得彈 😋 😋 😋

    材料:廣島蠔、肉碎、粉絲、薑片、蒜頭、生抽、黃糖、海鹽、油、胡椒粉、麻油、沙爹醬、海鹽、黃糖、清...

  • 【影片】簡易家常菜 - 黃梅蝦醬雞翼

    成波之路

    鹹鹹香香的蝦醬和酸酸甜甜的黃梅果醬其實非常搭調!用來煮雞翼一流! http://www.f...

    材料:雞中翼、薑、幼滑蝦醬、生抽、米酒、糖、辣椒粉、水、黃梅果醬

  • 香煎厚切帶骨豬排佐蒜香黃芥末醬

    廚房女漢子Ritas

    厚切帶骨豬排並沒有看起來的那麼難料理,其實簡單的調味,先煎後烤;再用跟烤豬排ㄧ起烤的洋蔥和蒜就能...

    材料:厚切帶骨豬排350g、Baby紅蘿蔔、小洋蔥、整顆大蒜、迷迭香、百里香、青豆仁、小蕃茄(裝...

  • 翠肉瓜炒雲耳肉片

    katiekitchen

    夏天來到 街市的瓜果也新鮮的排滿 翠肉瓜 青瓜 冬瓜 絲瓜 節瓜等 全也是我喜歡的! 加入雲耳和...

    材料:豬柳、翠肉瓜、雲耳、蒜頭、紅蘿蔔、生抽、水、胡椒粉、糖、油、生粉