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找到 10436 個食譜 排序
  • 香菜豆皮捲

    蘋果愛料理

    將香菜捲進豆皮裡,用麻油香煎。 濃烈的香菜、淡雅的豆香和迷人的麻油香氣,看似違和,滋味卻很...

    材料:香菜、豆皮、中筋麵粉、麻油、醬油、鹽

  • [家鄉糯米糕]

    戀上味覺

    童年時家鄉美食便是這款手做糯米糕,將放涼後的糯米糕煎至香脆,令每一口都充滿回憶的味道。 P...

    材料:糯米、粘米粉、包 鷹粟粉、臘肉、臘腸、蝦米、瑤柱、蔥花、芝麻、鹽

  • 長腳蟹節瓜粥

    蜜薯薯

    年尾派對,各大公司年夜飯,春節晚宴等等一個接一個,外出應酬多了,腸胃會有點吃不消。不如吃點粥品淨...

    材料:白米、節瓜、長腳蟹棒、塩、薑粒、麻油、水

  • 豆乳桶蠔土手鍋

    斯房菜

    今日天氣突然轉凍,除咗打邊爐之外真係諗唔到煮咩,仲唔係打邊爐嘅好時機 😂 土手鍋鍋邊嘅味噌一邊...

    材料:味噌、無糖豆漿、上湯、娃娃菜、大蔥、本菇、桶蠔、軟豆腐

  • 龍脷葉三果湯 , 自製豬肉鬆

    Elaine袁太廚房

    呢款湯飲完喉嚨好舒服 , 味道清清甜甜 , 大家有機會一定要試煲 , 而煲湯瘦肉整出來肉鬆 , ...

    材料:龍脷葉、貢梨、蘋果、羅漢果、甘旬 (細條)、瘦肉、蜜棗、南北杏、無花果、鹽、糖、五香粉、白...

  • 香嫩豉油雞

    Missta愛。下廚

    每次食廣式燒味飯,我一定會選油雞叉燒飯!而且油雞仲要配上薑蔥蓉,每每都可以食足一大碗白飯!~ ...

    材料:美國大雞腿、青蔥、乾蔥、薑、蒜頭、八角、肉桂棒、豉油、老抽、紹興酒、冰糖、水、薑、青蔥、熟...

  • [賀年糕點] 五香芋頭糕

    LoveKellyKitchen

    又系糕又系糕又系糕!步步高升嗎! 新年當然系食糕啦!食滯未呢? 整芋頭糕系為左孝敬母親大人同...

    材料:芋頭、沾米粉、粟粉、水 (包括浸冬菇水)、臘腸、冬菇、蝦米、紅蔥頭、鹽、雞粉、五香粉、胡椒...

  • 紅棗桂圓地瓜湯

    Nini Sun

    紅棗含有豐富的維生素、性暖、補氣養血,桂圓也是性溫回甘都是很好的養生食品 和好吃的地瓜一起煮...

    材料:地瓜、紅棗、桂圓、砂糖

  • 桂花椰汁燕窩糕

    StarryTearoom

    蒸了很多咸的年糕,有時候會想有點甜糕作點綴。清淡幽香的桂花椰汁糕,絕對是一大選擇。 這個桂...

    材料:乾桂花、砂糖、魚膠粉、熱水、室溫水、杞子、拉絲雪燕、椰奶、椰青水、砂糖、魚膠粉

  • 蔥燒的雞腿封金棗

    chun手作料理食堂

    利用去骨雞腿包入蜜金棗,淋上三星蔥燒醬,鹹甜鹹甜感覺。

    材料:去骨雞腿肉、蜜金棗、鹽、料理米酒、蔥段、冰糖、沙拉油、(龜甲萬)御釀醬油