找食譜

找到 224 個食譜 排序
  • 雙味生巧克力(抹茶內餡)

    Gourmet美食家

    入口即化的唯美,常能在巧克力體現。這款生巧克力,加了點巧思,融入內餡不僅在味道上多了層變化,視覺...

    材料:黑巧克力豆、動物性鮮奶油、奶油、可可粉、抹茶內餡、白巧克力、動物性鮮奶油、奶油、抹茶粉

  • 心心相印紅桑子香檳果凍

    一刻戀上

    專家話⋯⋯甜味會帶俾人「戀愛」嘅感覺~ 呢個心心相印紅桑子香檳果凍,係白色情人節最想食嘅甜品呀...

    材料:香檳、寒天粉、砂糖、紅桑子、藍莓、奇異果(切粒)、紅桑子果蓉、紅桑子、黃色食用花、薄荷葉

  • 《Soufflé pancake梳乎厘班㦸》

    CookingCaCaT

    上星期的pancake day 令到我又想起上次在日本 排很久也試不到梳乎厘班㦸 所以決定...

    材料:蛋、麵粉、泡打粉(baking powder)、雲呢拿油、牛奶、砂糖、糖霜、蜜糖/蜂糖漿

  • 芝味卡邦尼菠菜磨菇意粉

    志在煮大全

    早前在意大利花18歐吃了一碟傳統地道但完全不合口味的卡邦尼意粉很失望!回港自家做了加入蔬菜及白汁...

    材料:意粉、煙肉 、菠菜苗 、磨菇 、忌廉 、蛋黃 、Parmesan芝士、蒜蓉 、海鹽 、黑胡...

  • <影片教學>朱古力心太軟 Chocolate Lava Cake チョコレート溶岩ケーキ

    GodxillaFactory

    在家開派對除了主菜又想預備甜品?怕弄太久悶壞客人?教你們一個可以預先預備材料的甜品, 到吃的時候...

    材料:黑朱古力、牛油、全蛋、蛋黃、砂糖、低筋麵粉、雲呢拿香油

  • 【簡易】心太軟食譜 Chocolate Lava cake recipe

    HappyAmy

    呢個心太軟真係無得頂!!! 快靚正~ 記得分享埋俾你朋友睇喇!!! Happy Amy ...

    材料:牛油、黑朱古力/牛奶朱古力、牛奶、蛋、糖、低筋麵粉、雪糕、朱古力粉、(其他)牛油、(其他)...

  • [蕃薯玫瑰酥]

    戀上味覺

    蕃薯含有較多的纖維素,能滑腸通便,健胃益氣。而市面上有不同品種的蕃薯,顏色有深有淺,用它來製作成...

    材料:不同蕃薯、即用酥皮

  • 紅莓/合桃布朗尼

    兼職煮婦

    餡料按個人口味可加入其他材料 https://www.facebook.com/8220206...

    材料:無甜朱古力、有鹽牛油、白砂糖、蛋、雲尼拿油、中筋麵粉、合桃、紅莓乾、糖霜

  • 【煙肉拿破崙意粉】

    戀上味覺

    將煙肉煎至焦香,再配上拿破崙方便醬汁烹煮意粉,因醬汁內加入大量蕃茄粒、蘑菇、蔬菜及香草,令其口感...

    材料:紫洋蔥、煙肉粒、雜豆、即用拿破崙意粉醬、意粉、糖、鹽、黑椒碎、蘿勒

  • 義式提拉米蘇Tiramisu

    Rubens廚房

    就在大快朵頤義式料理之後,不可或缺的壓軸甜點,飄散著微醺微甜、軟綿酥香的大人味,就是大名鼎鼎義式...

    材料:黑咖啡、義式乳酪、糖粉、雞蛋、杏仁利口酒、小蛋糕(或細手指酥脆餅)、可可粉