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找食譜 食譜、做法 - 共1332

排序
  • 照燒豬肋排

    歐巴桑的快樂廚房

    廚房應該是和主婦最密不可分的居家空間, 除了有個舒服的廚房空間外, 一套好用鍋具更該是廚...

    材料:Fascook 礦岩、豬肋排約、嫩薑、烤香白芝麻、醬油、清酒、味醂、開水約

  • 梳乎厘班戟 (簡易版)

    Winnie Wong

    而家至興食嘅日式梳乎厘,自己整唔洗出街食

    材料:雞蛋、糖、低筋麵粉、牛奶

  • 蝦醬紅蘿蔔葉

    ximending

    買了紅蘿蔔葉.這是苦味較重.而配蝦醬與蒜頭很塔啊~.中日融洽健康好味小菜囉^^ 昆布柴魚高...

    材料:紅蘿蔔葉、蒜碎、辣椒、昆布柴魚高湯、酒、味霖、蝦醬

  • 不失敗料理:日式紅茶豚肉 影片

    lulukitchen

    某一天,與朋友閒聊下才知道,這道日式紅茶豚肉,早幾年在日本主婦界非常Hit! 試煮後,真的覺得...

    材料:紅茶、五花腩、日式醬油(醬汁材料)、味醂、料理酒、米醋、蒜蓉

  • 綠茶豆沙銅鑼燒 影片

    文廸私人廚房 (Mandy's Kitchen)

    只要學識整銅鑼燒, 就可以變化出多款美味甜品。我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 ...

    材料:低筋麵粉、泡打粉、綠茶粉、煉奶、鮮奶、糖、蛋、豆沙

  • 日式昆布削蒸蛋

    ximending

    日式蒸蛋昆布柴魚高湯與蛋液比率為1:4.把它當作湯.配料少也沒問題.用快鍋易做出滑嫩蒸蛋.時間極...

    材料:雞蛋、昆布柴魚高湯、昆布削、鹽

  • 日式薑絲蕪菁頭

    ximending

    蕪菁(kabura)屬於十字花科的蔬菜.晚秋至冬天為旺季.與蘿蔔不一樣.易軟鮮甜味濃郁,在日本關...

    材料:蕪菁頭、鹽、薑絲、昆布柴魚高湯、酒、味霖

  • 佃煮金針菇

    蘋果愛料理

    用營養豐富的金針菇做道日式小菜,配飯、配粥都好棒棒。 做法很簡單,只要10分鐘,咻咻咻就完成了...

    材料:金針菇、醬油、味醂、米酒、水、柴魚片

  • 鮮奶起司燒 影片

    蘋果愛料理

    冰冰涼涼的雪花糕,也可以拿來做料理,你知道嗎? 這道鮮奶起司燒,鹹鹹甜甜,奶香十足,好好吃。 ...

    材料:雪花糕、綜合乳酪絲、黑胡椒粉

  • 日本人氣餅乾-白色戀人 影片

    小樹懶的生活

    親手做一個白色戀人餅乾在這個浪漫的季節~ 送給你的白色戀人吧

    材料:低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、杏仁粉、蛋白、鹽、苦甜巧克力