找食譜食譜、做法 - 共137篇

排序

份量人數

份量人數

不限 1-2人 3-4人 5-6人 7-8人 9人以上
製作時間

製作時間

不限 5分鐘內 15分鐘內 30分鐘內 1小時內 1小時以上

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德國豬手

Zareen媽媽

你有無好似我咁，間中都會想食吓德國豬手，啤啤佢呢？出去搵餐廳食，一來都唔平啦，閒閒地 $200-...

材料：咸豬手、月桂葉、白胡椒粒、白醋、黑啤/麥啤
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炆豬手

Tracy Choi

炆野雖然時間係長d,但其實係好方便，炆定左隨時加熱就食得，就算一餐食唔晒都可以留第二日食！

材料：豬手、薑、蒜頭、紅蔥頭、八角、黑胡椒碎、白胡椒粒、蠔油、鹽、片糖/冰糖、雞湯/水、老抽、酒...
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瑞士雞汁魚肚燜豬腳影片

鐵朗

剛剛過了的母親節，煮飯仔5餸1湯，好滿足好飽，😂😂其他餸菜會逐一放出食譜😘😘😘，先睇第一樣，瑞士...

材料：豬腳、乾魚肚、薑、花椒，八角、黃酒、蔥、雞粉、糖、瑞士雞汁、辣椒、蔥段、芫茜、麻油
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黑椒洋蔥豬手

瑪姬住家私房菜

就快母親節～母親節😁整個大豬手😃查實整呢個豬手都唔算係啲乜嘢心機菜😗😗淨係要好多時間炇煮焗 ...

材料：鹹豬手、洋蔥、大紅椒、月桂葉、白醋、黑椒碎、米酒、李錦記黑椒醬
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可樂豬手

MrsSat Cooking

仲意食甜口的朋友要試試，不太甜又無油腻感。

材料：豬手、可樂、绍酒、薑片、蒜頭、乾蔥頭、八角、香叶、桂皮、鹽
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鎮江肴肉

CookNight

應該有不少人吃上海菜的時候都會叫這味冷盤, 但其實當你懂得在家做的時候,你就會覺得原來不是你想像...

材料：咸豬手（去骨）、胡椒粉、薑片、雞粉、豬手湯（煲豬手用的部份水）、魚膠粉
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粟米豬手湯

夏之廚

美容養顏的豬手加上甜甜的粟米，煲出來的湯真是夠曬滋潤，滿滿的膠原蛋白\(^o^)/~

材料：豬手、薑蔥、粟米、薑片、八瓣、清水、鹽
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黑椒洋蔥炆咸豬手

SamSamKitchen

豬手同黑椒一定係情侶... 咁匹配嘅？！🤔 同洋蔥一定好老友... 超級夾lor!😆 炆過嘅咸...

材料：急凍咸豬手、紫洋蔥/普通洋蔥、蒜（切片）、黑椒碎、芋絲、水、蠔油、生抽、糖
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[炆煮食譜] 可樂炆咸豬手影片

LoveKellyKitchen

好耐冇食過豬手，煮豬手好似好複雜但其實唔難架，琴日心引起就煮左呢個可樂豬手，又有骨膠原又有汁送飯...

材料：急涷咸豬手、紅蘿蔔、水、可樂、紅蔥頭切片、薑、生抽、老抽、米酒、冰糖、鹽
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南乳豬手撈麵

SamSamKitchen

D豬手炆到皮爽肉腍而不爛... 超級好味道呀！

材料：新鮮豬手、油、南乳、柱侯醬、薑、乾蔥頭（切片）、蒜（切片）、酒、蠔油、香葉、八角、花椒、水...