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找食譜 食譜、做法 - 共88

排序
  • 芝士焗蕃茄肉丸

    josearfung

    有時係冷藏店會買幾塊牛扒放係雪櫃以備不時之需, 正正假日突然有朋友上來咁又懶出去再買野, 最好就...

    材料:牛扒、洋蔥碎、麵包糠、黑椒&鹽、罐裝蕃茄、糖、芝士絲

  • 慢煮肉眼牛扒

    ChinYuKitchen

    自從有了慢煮神器後, 一直都很想弄牛扒, 因為在西餐廳的慢煮牛扒一般都不平宜; 今次用的是肉眼扒...

    材料:肉眼扒、海鹽、黑胡椒碎、雜香草碎、橄欖油

  • 彩椒腰果牛柳粒

    蜜薯薯

    冰箱牛扒只有1塊想全家人分甘同味於是整了一個非常配夏日繽紛色彩的小菜,快來看看點整囉!

    材料:肉眼牛扒、青椒、紅椒、黃椒、牛油膏、腰果、炸蒜片、鹽、黑椒、蠔油、糖、紅蔥

  • 嫩煎無骨牛小排佐巴黎奶油醬

    Wing Cha

    第一次煎牛排就上手,超簡單無骨牛小排!

    材料:無骨牛小排、義式燴綜合蔬菜、菜心、義大利花香醬、海鹽、胡椒粉、巴黎卡菲醬 (調好)、鮮奶油

  • 【食戟料理】夏里亞賓牛排丼飯

    樂樂的小資廚房

    前陣子迷上了一個叫做「食戟之靈」的漫畫 這道 夏里亞賓牛排丼飯 是主角 幸平創真在某場料理P...

    材料:牛排肉、洋蔥、紅酒、日式醬油、黑胡椒與鹽、奶油、酸梅

  • 香煎雞腿排佐五行蔬

    vickeywei

    選用吃鳳梨酵素長大的RivaGreen山林水草的去骨朝貢雞腿排作料理,肉質非常的香,而且無腥味 ...

    材料:朝貢雞腿(去骨)、香菇切塊、洋蔥切塊、青椒切塊、紅甜椒切塊、黃甜椒切塊、無鹽奶油、蒜末、黑...

  • 蜜味菠蘿牛仔骨

    李媽媽樂廚

    十五分鐘上桌家常菜。 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁瀏覽就可以知道最新的食譜文章了!...

    材料:牛仔骨(牛小排)、罐頭菠蘿(鳳梨)、青椒、甜黄椒、長尖紅椒、蒜頭(切碎)、紅葱頭(切碎)、...

  • 壽喜燒起司飯

    莞荽的娘

    帶點鍋巴香氣與牽絲的乳酪加上微鹹微甜的壽喜燒醬 ~讓人一吃就停不了口 用香米來提升香氣與口感...

    材料:無骨牛小排、白蝦、蘑菇、玉米筍、蒜末、壽喜燒醬、水、奶油、乳酪絲、蔥末、黑胡椒粒

  • 鐵板黑椒牛排

    ChinYuKitchen

    芊如買了鐵板回家, 很想試試用鐵板做不同的菜式, 今次用上安格斯牛排, 貪其肉質細嫩而且油花分佈...

    材料:安格斯牛排、洋蔥、蕃茄、牛排醃料、海鹽、橄欖油、黑椒汁、牛油、洋葱粒、黑椒碎、罐頭牛尾湯

  • 照燒牛小排蓋飯

    老孫妮可

    用淬釀醬油露調製的照燒醬汁.鹹甜的口味.配上油花分布均勻的牛小排讓人食慾大開

    材料:牛小排、香菇、胡蘿蔔、高麗菜絲、芝麻、淬釀醬油露、味淋、糖、水