食譜、做法 - 共4687

排序
  • 荷葉叫花雞

    Abel

    夏天來了,現在的荷葉是最新鮮的時候,起初我對叫花雞的印象,全是來自港版的射雕英雄傳里面,洪七公最...

    雞、粗鹽、冬菇、蔥、姜、花雕酒、花椒、八角、生抽

  • 豆漿腐竹雞蛋糖水

    SamSamKitchen

    #15分鐘甜品食譜 #豆味香濃 #想食就整快靚正 如果你鍾意食有咬口嘅腐竹糖水... ...

    低糖豆漿/普通豆漿、腐竹、雞蛋

  • 西芹炒雞柳

    MoneyEE廚房

    最近又再開始我瘦身大計, 除了運動, 在飲食上也要注意一下, 今次用雞胸肉做食材, 配個簡單調味...

    西芹、雞胸肉、甘筍、蒜頭、乾蔥、薑片、生抽、味醂、麻油、油、蠔油、清雞湯、海鹽、黃糖、紹興...

  • 釀紅椒芝士雞肉焗飯

    Queenie Chung

    吃不完的炒飯或白飯乾巴巴的,最適合用來做這道香甜味美又Juicy的釀飯。這裡是一人份。

    紅椒/黃椒、冷飯、碎芝士、雞肉、急涷雜豆、鹽, 胡椒、雞蛋 (可免)

  • 健康低卡雞肉沙律

    MrsPsKitchen

    炎炎夏日,沒有胃口,吃沙律就最適合。加上雞肉,健康低卡,美味又飽足。 現成的沙律醬非常高熱量...

    雞胸或雞腿肉、沙律菜、果仁碎、橄欖油、義大利黑醋、檸檬汁

  • 牛肝菌鮮雞油菌雞腿飯

    SamSamKitchen

    #快快手煮餐飯 #雞油菌對視力同皮膚都好好㗎 #牛肝菌係四大菌王之一 #yummyfood...

    雞全腿、乾牛肝菌、新鮮雞油菌、煲仔飯豉油/甜豉油、減鹽生抽、老抽、糖、麻油

  • 可樂雞翼

    Red Li

    超簡單,不失敗,但最緊要睇火😆😆😆

    雞翼、蒜頭、蔥、可樂、老抽、生抽、酒

  • 薯仔炆雞翼

    姊妹交換食譜週記

    薯仔炆雞翼,係我第一個跟媽咪學既餸。 簡單既材料,簡易既煮法, 咁多年黎仍然都係最受歡迎既屋...

    雞翼、薯仔(切粗塊)、薑片、醬油、老抽、糖、紹酒、鹽、胡椒粉、生抽、蠔油、糖、麻油、水

  • 南乳燒雞腿

    SamSamKitchen

    #啖啖肉 #邪惡肥美 有人鍾意食雞翼... 有人鍾意食雞髀... 我兩樣都非常鍾意! 食...

    雞全腿、醃料:、南乳、南乳汁、老抽、麻油、糖

  • 酒煮雞絲

    Carline Ki

    「酒煮雞絲」這道菜, 最好於冬天食,因為有薑絲和紹興酒,可䁔身體,特別是那些生完小孩的女仕們,於...

    木耳、薑、鷄胸肉、紹興酒、植物油、水、糖、醬油、鹽

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