紅衫魚是餐桌上常見的魚類,最常的食法是香煎,不過新手很容易把紅衫魚煎至甩皮,繼而粉身碎骨。其實想...
紅衫魚 Golden threadfin bream、魚露 Fish sauce、薑絲 ...
去居酒屋,魷魚筒飯係其中一個必選菜式,因為彈牙嘅魷魚包住煙韌嘅米飯,再加上表面嘅燒肉汁,真係好惹...
急凍魷魚 Frozen squids、雞湯 Chicken stock、白米 Rice、燒...
就好似榴槤一樣,芫荽嘅重口味同樣係令人愛恨分明,無中間路線可言。如果你唔鍾意食芫荽,可以唔睇呢個...
芫荽Coriander、墨魚滑 Cuttlefish paste、潮州紫菜Chiu Cho...
【牛鰍魚竹芋淮山湯】營養豐富 健脾益氣的好湯 ! 不能錯過唷 ! 今次與大家分享這個 牛鰍...
牛鰍魚、豬展、淮山、竹芋、芡實、果皮、蜜棗、薑
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