草莓耶誕老人

2017 年 01 月 04 日發佈 列印
草莓耶誕老人
  • 0
  • 0
  • 11
耶誕節利用草莓和綿花糖做水果餐桌擺飾,冰凍更好吃。
訂閱我們的YouTube,定時收到最熱門烹飪影片!!
    • 未分類食材
    • 草莓 適量
    • 白色綿花糖 適量
    • 龍眼蜜 1小匙
    • 彩色巧克力米 適量
    • 剪刀(工具) 1支
    • 水果刀(工具) 1支
    • 夾子(工具) 1支
    • 牙籤 適量
  • 1取草莓5粒,每個草莓下面拔掉葉蒂頭,切掉蒂頭上面部位 (_), 取2/3(體),1/3(頭)切開°綿花糖剪對半,弄成直立正方型[ _]°
  • 2身體部份裝入白色小珠珠,臉部部份裝入黑咖啡色巧克力米,刺入眼睛和嘴巴,眼睛再用剪刀剪平。帽子部份白色,則是另取1塊綿花糖剪一小塊搓圓沾龍眼蜜黏上。
  • 3這下真的到這步驟有困難性,一開始是站立的,因"草莓久放會出水",一下子就倒了。 中間綿花糖下面用手指沾一點龍眼蜜,讓它黏住。上面也是沾點龍眼蜜黏住,中間刺1支牙籤。葉子擺盤底部刺綿花糖,盤子灑晶粉。
  • 4"草莓耶誕老人"即完成。做好可放入冰箱冷凍,更好吃。
TIPS
步驟三,我NG幾次,很花功夫和時間。妳也可以挑戰。做1個好,再做第2個時前面就倒了。所以刺牙籤比較保險。[綿花糖就這麼不穩,何況用奶油(更滑)]。XD!不過真的賞心悅目。

會員也參考了這食譜煮了.....

看全部我也煮了

討論 暫時沒有留言。

對食譜有問題請留言,煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答
新晉廚師
  • 因為喜歡料理,也愛吃料理,料理就像魔法一樣,充滿新鮮與好奇。