每日食譜排行榜

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2025年11月28日
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  • 1
    涼拌青瓜雲耳
    涼拌青瓜雲耳

    小高廚房

    秋意漸濃，不過……小高還是想吃涼拌菜呢 ~ 涼拌青瓜雲耳簡單易做，真係食極都唔厭！

    材料：青瓜、新鮮雲耳、蒜蓉 (切粒)、椒天指(切粒)、生抽、砂糖、鎮江醋、辣油、麻油

  • 2
    孜然洋蔥薯仔
    孜然洋蔥薯仔

    Stew

    超級惹味的洋蔥薯仔，看著簡單，但是吃過后你 絕對會愛上的一款家常小菜。

    材料：薯仔、洋蔥、幹辣椒、鹽、生抽、老乾媽、孜然

  • 3
    小炒王
    小炒王 影片

    淘大 AMOY

    想食港式地道嘅「小炒王」🔥﹐唔駛吓吓到大排檔嘅﹐係屋企都可以輕鬆煮到 ！ 一般小炒王都係將韮菜花...

    材料：韭菜花、蝦乾、魷魚鬚、五香豆乾、瘦肉、菜脯、炸腰果、乾葱、淘大金標生抽、糖、紹興酒、淘大金...

  • 4
    海鮮雜菌南瓜盅
    海鮮雜菌南瓜盅

    伍太飯店

    南瓜營養價值高，全家大小都啱吃。 增強免疫力、減肥去水、防三高養胃、 仲有助母乳媽媽上奶

    材料：南瓜約2斤、蝦仁、海鮮(帶子、八爪魚)、菇菌類、肉粒、粟米粒

  • 5
    節瓜蝦米煮粉絲
    節瓜蝦米煮粉絲

    Elaine袁太廚房

    簡單美味的節瓜蝦米煮粉絲 , 材料簡單 , 做法簡單 , 粉絲入晒味 , 非常美味呢 ........

    材料：節瓜、粉絲、水、蝦米、胡椒粉、薑

  • 6
    豆豉鯪魚炒油麥菜
    豆豉鯪魚炒油麥菜

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    油麥菜一定要買嫩身，豆豉鯪魚要先起骨，炒出來不怕俾魚骨整親，小朋友食得放心。

    材料：油麥菜、豆豉鯪魚

  • 7
    紅燒豆腐
    紅燒豆腐

    MoneyEE廚房

    感動! 好開心! 😍 曾經都同大家分享過我是比較少煎炸食物的, 而今次煎豆腐更是我的第一次, 有...

    材料：板豆腐、甘荀、冬菇、蒜頭、生抽、黃糖、海鹽、清雞湯、暖水、紹興酒

  • 8
    【簡易家常菜】紅燒豆腐
    【簡易家常菜】紅燒豆腐

    MrsPsKitchen

    又是我最喜歡的豆腐料理，簡單的紅燒豆腐，不用到餐廳也吃到。金黃的豆腐，加上香濃的醬汁，美味又下飯...

    材料：硬豆腐、冬菇、青蔥、蒜蓉、薑(切絲）、蠔油、生抽、麻油、糖

  • 9
    清炒蒜蓉豆苗
    清炒蒜蓉豆苗 影片

    鐵朗

    清清地炒豆苗 😘😘😘

    材料：豆苗、蒜頭（切碎）、乾蔥（切碎）、薑、糖、雞粉、鹽、生粉水、麻油

  • 10
    鮮菌魚條炒翠玉瓜
    鮮菌魚條炒翠玉瓜 影片

    鐵朗

    爽口清甜的餸菜，簡單冇難度 🤣🤣🤣

    材料：鴻喜菇、翠玉瓜、炸魚片、蒜頭、乾蔥、薑、糖、雞粉、黃酒、麻油、生粉水

  • 11
    炆冬菇
    炆冬菇

    林愛煮CookingLam

    「炆冬菇」報答師傅教我包雲吞。（佢唔食肉）

    材料：冬菇、鹽、蠔油、醬油、麻油、薑、蒜蓉、蔥段

  • 12
    蒜蓉上湯豆苗桃膠
    蒜蓉上湯豆苗桃膠

    Bon MA's Kitchen

    桃膠除了甜食仲可以咸食。 豆苗營養豐富，除了含多種人體需要的蛋白質、鈣質、維生素B、維生素C、...

    材料：豆苗、桃膠、蒜頭、雞湯

  • 13
    紅燒杏鮑菇 Braised king oyster mushrooms
    紅燒杏鮑菇 Braised king oyster mushrooms 影片

    男人廚房

    Q彈的口感還有蕈類濃郁的香氣是杏鮑菇讓很多人著迷的地方，今天我們利用紅燒的方式跟大家分享，用這樣...

    材料：杏鮑菇、大蒜、薑片、香油、蔥段、醬油、蠔油、砂糖、米酒

  • 14
    涼拌水蓮
    涼拌水蓮 影片

    Chaomum Cooking

    涼拌水蓮不用10元港幣，水蓮低卡高纖，含豐富的鎂、鐵、鋅，鎂可以舒緩壓力，鐵對女性很重要，鋅可增...

    材料：水蓮、金菇、蒜頭、辣椒、糖、鹽、醋、麻油、辣椒醬

  • 15
    蠔油草菇豆腐
    蠔油草菇豆腐

    佛羅倫斯小廚房

    細時媽咪經常煮既一味餸 簡簡單單好食又健康 佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美食分享： ...

    材料：豆腐、草菇、蒜蓉、紹興酒、蠔油、糖、水

  • 16
    甜酸醃蘿蔔(夏日開胃前菜)
    甜酸醃蘿蔔(夏日開胃前菜)

    YeungMa

    甜酸醃蘿蔔~作為開胃的前菜很不錯。酸甜爽脆兼而有之，夏天吃飯的時候，配一小碟這樣酸酸甜甜的醃漬前...

    材料：白蘿蔔、糖、白米醋、粗鹽、青紅尖椒

  • 17
    蝦仁炒蛋
    蝦仁炒蛋

    廚房女漢子Ritas

    滑嫩的炒蛋加上新鮮蝦仁，這是一道快煮的家常菜，蛋要全熟又要滑嫩，只需在打蛋前做一個動作！就能作出...

    材料：新鮮蝦仁、蛋、蔥、鹽、黑胡椒粉、米酒、太白粉或玉米粉、鹽、黑胡椒粉、太白粉或玉米粉、可飲用...

  • 18
    蒜片炒冰菜
    蒜片炒冰菜

    佛羅倫斯小廚房

    冰菜呢個名係因為全棵菜好似有一層冰珠，睇落幾晶瑩通透，即使煮完都幾爽脆嫩口。而且冰菜營養好豐富，...

    材料：冰菜、蒜片、鹽

  • 19
    清炒皇帝菜
    清炒皇帝菜 影片

    鐵朗

    少入廚都冇問題，零失手的炒菜 。😁😁😁

    材料：皇帝菜、蒜頭（切碎）、乾蔥（切碎）、雞粉、糖、鹽、麻油、黃酒、生粉

  • 20
    地三鮮
    地三鮮

    閒暇

    "地三鮮"是很有特色的一道東北地方傳統家常菜，選用了三種地裡時令新鮮的食材：茄子、土豆和青椒來搭...

    材料：薯仔、茄子、青椒、生抽、料酒、鹽、澱粉

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