清補涼係家常湯水的代表,佢屬性平和,一年四季人人啱飲。配唔同嘅材料又有唔同嘅功效,甚至變糖水都得...
材料:豬展、紅蘿蔔、粟米、海玉竹、沙參、蓮子、百合、淮山、芡實、龍眼肉、綠豆、生熟薏米、南北杏、...
冬天到,我最愛做的甜品就是傳統英式水果金寶crumble! 這個非常美味的甜品,低層是水果,我愛...
材料:中筋麵粉、無鹽牛油、糖、燕麥、水果、糖、檸檬汁、粟粉
這個食譜與大家分享一款韓國家常拌菜[韓式涼拌辣蘿蔔絲],而且韓國拌飯Bibimbap也很常用到的...
材料:白蘿蔔、蒜頭、青蒜、韓國辣椒粉、糖、韓國魚露、梅子糖漿、醋、炒香芝麻、鹽、糖、醋
* 採用嘉麟樓第一代奶黃餡 * 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻♀️ ...
材料:流心餡 Lava Filling :-、咸蛋黃 Salted Egg Yolk、淡忌廉 W...
洛神花味道偏酸,可以配搭多種食物,如山楂、烏梅等,除了可以泡水當飲料,也可製作成果醬、果汁、果凍...
材料:新鮮洛神花(去籽後)、冰糖(or 按個人口味)、凍開水、洛神花果醬、洛神花(烹煮後)、上白...
此湯生津益胃, 清熱養陰. 對經常捱夜, 口乾舌燥, 身熱煩躁, 眼睛乾澀者很有幫助. 歡...
材料:花旗參片、石斛 剪小段、麥冬、干淮山、枸杞、龍眼肉、瘦肉、水
最近依然持續乾燥!除了上次介紹的南瓜雪耳湯,今次再介紹蘋果雪梨無花果湯水給大家,喝完後喉嚨舒緩不...
材料:蘋果、雪梨、無花果、蜜棗、紅蘿蔔