清補涼係家常湯水的代表,佢屬性平和,一年四季人人啱飲。配唔同嘅材料又有唔同嘅功效,甚至變糖水都得...
材料:豬展、紅蘿蔔、粟米、海玉竹、沙參、蓮子、百合、淮山、芡實、龍眼肉、綠豆、生熟薏米、南北杏、...
洛神花味道偏酸,可以配搭多種食物,如山楂、烏梅等,除了可以泡水當飲料,也可製作成果醬、果汁、果凍...
材料:新鮮洛神花(去籽後)、冰糖(or 按個人口味)、凍開水、洛神花果醬、洛神花(烹煮後)、上白...
這個食譜與大家分享一款韓國家常拌菜[韓式涼拌辣蘿蔔絲],而且韓國拌飯Bibimbap也很常用到的...
材料:白蘿蔔、蒜頭、青蒜、韓國辣椒粉、糖、韓國魚露、梅子糖漿、醋、炒香芝麻、鹽、糖、醋
還有一個月就到中秋節了,今年嘗試整奶黃冰皮月餅 這食譜是減糖簡易版本,製作出來的的冰皮軟糯,餡...
材料:特大雞蛋、蛋黃、牛奶、糖、低筋麵粉、菜油、糯米粉、粘米粉、粟粉、糖霜、牛奶、煉乳、菜油
* 採用嘉麟樓第一代奶黃餡 * 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻♀️ ...
材料:流心餡 Lava Filling :-、咸蛋黃 Salted Egg Yolk、淡忌廉 W...
就快到中秋節,你想好吃什麼月餅了嗎?廣式月餅?還是冰皮月餅?吃這些好像有點悶,今年中秋節不如嘗嘗...
材料:芒果饀:、水、燕菜粉、果凍粉、芒果肉、椰漿外層:、白糖、燕菜粉、果凍粉、水、椰漿
在牡丹界有一說法,中秋是牡丹的生日,每年農曆八月十五前後,是栽種牡丹最適宜的季節。 今年...
材料:Tommy’s 冰皮月餅粉、冷開水、白油、白豆沙、甜菜根粉、黃梔子粉、百香柚子餡、熟玉米粉...