西廚實習生
手撕包菜是有名的湖南家常小炒,用料簡單,烹飪方便,保持原汁原味,顏色鮮亮,爽脆酸甜。
材料:捲心菜、食用油、鹽、幹辣椒、蔥、蒜、陳醋、生抽、白糖
Elaine袁太廚房
簡單美味的節瓜蝦米煮粉絲 , 材料簡單 , 做法簡單 , 粉絲入晒味 , 非常美味呢 ........
材料:節瓜、粉絲、水、蝦米、胡椒粉、薑
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
整章魚小丸子用剩咗椰菜,所以做了一款味道像回鍋肉嘅菜式,估唔到對仔女好喜歡呢個味道。
材料:椰菜、急凍火鍋豬梅肉片、上海豆腐乾、蒜頭、生抽、糖、鹽、粟粉、油、豆瓣醬、生抽、糖
Surinder Lee
韓式煎豆腐是韓國家常菜,簡易又美味,配搭韓式醬汁最好下飯。喜歡韓國料理的,不妨來道簡單又清爽的豆...
材料:板豆腐、油、韓國醬油、麻油、糖、鹽、芝麻、蒜(切末)、蔥花
韓國年糕媽愛煮菜
今日與大家分享一款韓國小菜[韓式炒冬菇絲] ,美味又下飯,詳細做法可以觀看以下影片。如果喜歡我的...
材料:新鮮冬菇、洋蔥、紅蘿蔔、青蒜、蒜頭、鹽、油、韓國麻油、炒香芝麻
佛羅倫斯小廚房
細時媽咪經常煮既一味餸 簡簡單單好食又健康 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食分享: ...
材料:豆腐、草菇、蒜蓉、紹興酒、蠔油、糖、水
JessicaKitchen
不需要太繁複的烹調就可以很美味
材料:西芹、帶子、蒜頭、鹽、糖、紹興酒、胡椒粉、蠔油、水
SamSamKitchen
好奇怪... 我麻麻地鍾意食魚... 但係我又好鍾意食豆豉鯪魚!😆 #唔使等打風先開得罐頭...
材料:罐頭豆豉鯪魚、油麥菜
芙芙
勝瓜蒸又好食,上湯煮都一樣好食。 詳細可以看以下網址: http://fufulitt...
材料:勝瓜、雞湯、咸蛋、蒜片、鹽
NikoKitchen
唔想成日食蒜蓉炒青菜咁悶?鹹蛋皮蛋加青菜,又一個簡單唔單調嘅菜式! 有興趣看更多食譜分享...
材料:白菜仔、皮蛋、鹹蛋、蒜頭、雞湯
油麥菜一定要買嫩身,豆豉鯪魚要先起骨,炒出來不怕俾魚骨整親,小朋友食得放心。
材料:油麥菜、豆豉鯪魚
花師奶
內地街邊排檔的店小二在烤爐前扇火,炭舌閃爍,串燒一排排整齊地放在爐火上熏烤,令人食指大動。在云云...
材料:茄子、蒜蓉、乾蔥蓉、指天椒、麻辣紅油、孜然、蔥粒、蠔油、豉油、糖、水、油
小高廚房
拍青瓜味道清新,口感爽脆,是受歡迎的涼拌小吃,加入指天椒辣辣地更加醒胃! 歡迎遊覽 "...
材料:青瓜(約一斤)、鹽、指天椒(切粒)、調味醬料:(拌勻)、蒜蓉、生抽、鎮江醋、糖(視個人喜好...
高太廚房
蓮藕性寒,有生津解渴、止血消瘀、清熱涼血之功效!而木耳就含有極豐富之蛋白質!南乳炒藕片是用了南乳...
材料:蓮藕、乾木耳、中國芹菜、食用開水、南乳、砂糖、鹽
豆豆
澎湖冬季特產的「茼蒿菜」,清爽甘甜、香氣十足,含有十幾種胺基酸,維生素A,有助抵抗呼吸系統的感染...
材料:澎湖茼蒿、辣椒、青蔥、香油、蒜頭、水
LoveKellyKitchen
食得太多肉啦,要整返個清淡D嘅小菜來平衡一下,材料簡單放工去超市都有齊,15分鐘整得起添! F...
材料:勝瓜、粉絲、瑤柱、貓雲耳、清雞湯、水
LeeCandy
炎熱夏天,來番道簡單的三色炒椒,不僅對身體好,還可以美顏。
材料:黃椒、青椒、紅椒、鹽、李錦記黃豆醬、李錦記海鮮醬
Carline Ki
朋友送我3罐即食罐頭鮑魚,話親民啲,快靚正。 過時過節,開一罐鮑魚做餸亦非常簡單。將罐頭打...
材料:鮑魚仔、海蝦、菜心、紅蘿蔔、薑、生粉、鼓油、鷄粉、紹興酒、鹽、糖、胡椒粉
鹹中帶甜,以醬油和砂糖為基底的調味方法
材料:蓮藕、芝麻、醬油、料理酒、砂糖
男人廚房
蝦仁豆腐烘蛋,這算是一道家常菜,但是我利用家裡常備的一些食材去做不同的排列組合,讓整道料理的外觀...
材料:豆腐、蝦仁、雞蛋、鹽巴、起司、Kewpie 美奶滋、大阪燒醬、蝦卵、蔥絲、海苔粉