每日食譜排行榜

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2021年08月25日
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  • 1
    [今晚食乜餸] 泰式涼拌粉絲蝦 影片

    Cook1Cook

    夏日炎炎,涼拌菜最啱胃口。酸酸辣辣的泰國菜一向受香港人歡迎,呢款涼拌菜式除咗酸辣,再加上爽口蝦仁...

    材料:中蝦、泰式粉絲、青檸(去核榨汁)、魚露、椰糖、蒜蓉、指天椒(切圈)、乾葱(切碎)、芫荽(切...

  • 2
    [今晚食乜餸] 涼拌皮蛋豆腐 影片

    Cook1Cook

    夏天天氣太熱🌞食唔落飯? 不如食下涼拌菜~皮蛋豆腐

    材料:軟豆腐、皮蛋、肉鬆、辣椒、蠔油、鎮江醋、糖、水

  • 3
    超好味! 日式居酒屋烤雞翼的秘密【附影片】 影片

    Daruma Chan

    簡單幾個步驟就可以完成的 日式居酒屋烤雞翼 夏天最適合配啤酒或可樂 🙌🏻🙌🏻 詳細歡...

    材料:雞翼、鹽和胡椒、大蒜、清酒、鰹魚粉調味料、麻油

  • 4
    麻辣凍豆腐

    高太廚房

    這一款麻辣凍豆腐做法非常簡單又好送飯,麻辣醬汁可以自己調較到喜愛辣的程度,是一款適合夏天惹味菜式...

    材料:滑豆腐、蔥、指天椒、已經炒熟芝麻、紅油汁、蠔油、砂糖、]麻油、萬字醬油/豉油

  • 5
    香煎五花腩炒雙色椒

    CynthiaのLove Baking

    香口,小小辣,包你食到停唔到口😋 Facebook專頁:CynthiaのL...

    材料:五花腩肉、紅椒、青椒、蒜鹽、薑粉、胡椒鹽粉

  • 6
    [今晚食乜餸] 銀芽拌豆乾 影片

    Cook1Cook

    夏日炎炎,香辣的涼拌菜式既開胃又醒神,仲有助行氣活血,啱晒成日坐冷氣間的辦公室一族。

    材料:豆乾、銀芽、蒜頭(切碎)、辣豆瓣醬、麻油、糖、辣椒(切圈)、芫荽

  • 7
    自制豬肉乾

    Karen Ling

    自制豬肉乾,干淨衛生,經濟又美味!!還很簡單做,不用嗮太陽,直接烤就是了!

    材料:肉碎、蚝油、麻油、绍兴酒、生抽、幼糖、黑酱油、盐

  • 8
    生酮粥

    小廚

    簡單美味,健康解饞。食譜來自廚友-Sinsolo

    材料:魔芋絲、洋車前子殼粉、蘑菇、肉餡、西芹、小魚乾

  • 9
    蘑菇忌廉湯

    Snowy Lala

    之前試過用blender 打蘑菇忌廉湯,口感豐富香濃,今日試吓懶人version,唔用blend...

    材料:牛油、蒜蓉、洋葱、菇、清雞湯/ 水、忌簾、鹽、黑胡椒、香草碎

  • 10
    【上班族便當】鮭魚什錦炊飯 影片

    R.L. 料理研究室

    Youtube影片教學-> 天天都要想明天便當的菜色?! 一次煮一鍋 主食配菜一次解決 ...

    材料:米、鮭魚、胡蘿蔔、香菇、木耳、青蔥、蟹肉棒、罐頭高湯、黑胡椒粉、鹽、米酒、蠔油、味醂、醬油

  • 11
    生酮版炒粉

    小廚

    在網上看到廚友分享的這款炒粉,光是看著,就覺得特別有食慾,就算不是熱衷于健身的人士,也可以食用,...

    材料:魔芋絲、紅蘿蔔、包菜、雞胸肉、小蔥、雞蛋、生抽、老抽、白胡椒粉、鹽、生抽、澱粉、老抽、白胡...

  • 12
    【雞蛋料理】香菇蔥日式玉子燒

    R.L. 料理研究室

    上次煮玉子燒好像是很久以前的事了 上週一個心血來潮又剛好有剩下的食材 於是就即興發揮了一下 ...

    材料:雞蛋、蔥花、香菇絲、鹽、味醂

  • 13
    烤叉燒醬海南雞飯 |簡易食譜 影片

    Daruma Chan

    簡單的家庭料理🥣 不能出國只能在家料理異國美食🌴 詳細歡迎參考影片: https://...

    材料:雞腿肉、紅糖、五香粉、胡椒、蜂蜜或楓糖漿、生抽、黑醬油(老抽)、蠔油、大蒜蓉、米、牛油、大...

  • 14
    【下午茶】吐司夏威夷披薩

    R.L. 料理研究室

    吐司買太多吃不完怎麼辦 這次分享一個清冰箱的下午茶料理 用吐司來做披薩

    材料:吐司、三明治火腿、洋蔥、蟹肉棒、罐頭鳳梨、雙色披薩起司、雞蛋、番茄醬、乾燥羅勒

  • 15
    奶黃包 ᴄᴜsᴛᴀʀᴅ ʙᴜɴ

    Cookandbakelady

    平時去酒樓飲茶都好鍾意食奶黃包!今次決定自己整😆 更多食譜分享: My Instagra...

    材料:中筋麵粉、糖、酵母、泡打粉、水、牛油、奶黃餡

  • 16
    減脂生酮餛飩

    小廚

    有湯有肉,鮮甜美味,皮薄餡多,減脂生酮餛飩

    材料:雞蛋、蔥花、姜末、豬肉餡、生酮醬油、香油、香菜、紫菜、小蝦米、十三香、低碳水腐膜油豆皮57...

  • 17
    檸檬薏米水 【美白去水腫】

    MrsPsKitchen

    大家有喝薏米水的習慣嗎?我已飲了多年,每天都飲,煮一大煲,放入雪櫃,早上加檸檬片飲一杯,下午又飲...

    材料:生薏米、熟薏米、水、冰糖、檸檬

  • 18
    煎包-洋葱牛肉饀

    Snowy Lala

    原來好多人會做煎包,幾啱未有廚師機,又想整包嘅我~ 饀料可轉其他都可以~一樣好味~ - [...

    材料:中筋麵粉、酵母、鹽、糖、水、油、牛肉碎、洋葱、生抽、老抽、蠔油、糖、芝士碎

  • 19
    鬼馬魚露炒蛋

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    早前看了一個台灣節目介紹了一道炒蛋,炒蛋中加入翻炸的油炸鬼,一軟一脆相當吸引,胡亂試做出來效果都...

    材料:特大急凍蝦、蛋、油炸鬼、蔥、鹽、胡椒粉、魚露、水、糖

  • 20
    湯水篇|霸王花煲豬𦟌骨 清熱潤肺 一流選擇 影片

    Smallhouse Cooking

    近來很多人感到 : 口舌粗糙、喉嚨乾涸、心情煩燥、胃部灼熱。 飲這個湯水,可清熱潤肺,是最好不...

    材料:霸王花、南杏、豬腱肉 豬筒骨、金絲蜜棗、陳皮、清水

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