VVsCooking
必試超好食配方↠不需油炸↠3個小技巧,輕鬆享受台式料理 Follow 👉https:/...
材料:新鮮雞翼13-14隻、五香粉 Five spice powder、蒜粉 Garlic Po...
肥野廚房
追蹤更多食譜: YouTube : https://www.youtube.com/...
材料:豬扒、米酒、生抽、糖、雞蛋、牛奶、生粉、麵包糠、油
鐵朗
想有少少顏色但又唔想用老抽 , 自家製蟲草花粉 , 有天然色素同獨特香味 , 屬個人喜好 , 如...
材料:豬手、薯仔、蒜頭、乾蔥、薑片、蔥段、五香粉、蟲草花粉、花椒八角、冰糖、蠔油、黃酒、麻油、鹽
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
韮菜花炒牛肉係一款簡單易煮又好惹味嘅餸。 大家不妨試下。https://m.facebook....
材料:韮菜花、蒜蓉、牛柳片、生抽、糖、生粉、油、糖、鹽、雞汁、熱水
YeungMa
揚pa愛吃有醋味的菜式,所以以前都會常做糖醋骨,但後來有人嫌要吐骨,吃得不爽快,之後揚ma 便改...
材料:豬肋條、薑片、紅蔥頭、酸梅、紹酒、生抽、老抽、水、鎮江醋、冰糖
典型家常菜~咖喱薯仔炆雞翼佐飯一流冇得輸,每家每戶都有自己的煮法。揚ma喜歡用上白皮薯仔,除有清...
材料:急凍雞翼、咖喱醬、紹酒、蠔油、蒜粒、澳洲白皮薯仔、洋蔥、車厘茄(可省略)、澳洲小白薯、糖/...
綿綿媽媽
之前曾經分享過 #黄金蝦 煮法。後來有網友話,只用咸蛋黄,餘下既咸蛋白唔知點用,唔想浪費,問有無...
材料:雞翼、咸蛋黄醬、鹽、糖、紹酒、胡椒粉、生粉
Kimi Kimi
影片食譜請見下面LINK https://youtu.be/5Drxyx_nTR0 歡迎...
材料:叉燒醬、醬油、料理酒、蜂蜜、五花肉
Carline Ki
蓮藕味甘含豐富的澱粉、蛋白質、維生素C和B1,以及鈣,磷和鐵等,藕肉易消化是老少咸宜及滋補,亦是...
材料:豬絞肉、蓮藕、青葱,切粒、冬菇,切碎、糖、鹽、胡椒粉、生粉、麻油、生抽
小高廚房
蠔油適合用來為食物增添味道,也能帶出食材鮮甜味,跟不少食材都合得來,除了海鮮等等,就連雞翼都是不...
材料:雞翼、醃料:、蠔油、生抽、老抽、砂糖、胡椒粉、紹興酒、粟粉、生油、蜜糖、水、**拌勻
萵筍絲可以做冷盤,再加點麻辣更開胃
材料:萵筍、樽裝麻辣醬、鹽
LoveKellyKitchen
之前用過呢隻粉蒸雞翼,好入味好正! 今次用最簡單嘅方法焗左佢,又另一種食法! Faceboo...
材料:急涷雞翼、鹽焗雞粉、鹽、油
煎三文魚肉餅內軟腍外鬆脆, 制作快捷方便。 將三文魚肉混合配料,形成小餡餅,然后两面煎至金...
材料:三文魚,去皮及去骨、切碎芫茜、鷄蛋打成醬、檸檬汁、蒜未
Ccooking
天氣轉涼,最適合吃火鍋了,今天就告訴大家一個新做法,用藥材當湯底,十分補身體。還有醃製的花雕雞,...
材料:雞、紹興花雕酒、薑、鹽、雞粉、糖、米酒小量、紹興花雕酒(紅色樽)、黨 參、當 歸、淮 山、...
CarolTsang
每次煮呢個餸,成個廚房都香噴噴,拌飯、配麵都咁正。
材料:牛肋條、白蘿蔔(大)、唐芹、清雞湯、滾水、薑、蔥花、花椒、八角、草果、月桂葉、冰糖(乒乓球...
陳家廚坊
上世纪三、四十年代, 〝大件夾抵食〞的東江菜在廣州逐漸興起, 後來其中一家標榜正宗東江菜的客家飯...
材料:豆腐(煎炸用)、絞豬肉碎、馬友梅香鹹魚、黃豆、唐蒜、蔥、清雞湯、鹽、白胡椒粉
快樂為食家庭
今晚食咩餸好呢? 簡簡單單整個叉燒,煮個菜開飯啦!😋 自家製叉燒既新鮮又健康。😍
材料:豬肉、叉燒醬、蜜糖
SamSamKitchen
梅菜炆腩肉係梅菜扣肉嘅簡易版... 仲係超級下飯嘅菜式... 記得煲多啲飯呀!😋😋😋
材料:豬腩肉、甜梅菜、蒜蓉、水、蠔油、老抽、冰糖、紹酒、麻油
HonneyKitchen
香脆可口, 做法亦簡單, 真的吃不停口 ^^ 更多視頻食譜可以免費訂閱 YouTube 👉...
材料:雞翼、醬油、味醂、料理酒、蒜蓉、薑蓉
HeiMan
送飯超正♡
材料:牛肋條、白蘿蔔、花雕酒、冰糖、柱侯醬、八角、乾蔥頭、老抽、薑、水