夏日炎炎,涼拌菜最啱胃口。酸酸辣辣的泰國菜一向受香港人歡迎,呢款涼拌菜式除咗酸辣,再加上爽口蝦仁...
材料:中蝦、泰式粉絲、青檸(去核榨汁)、魚露、椰糖、蒜蓉、指天椒(切圈)、乾葱(切碎)、芫荽(切...
香港地道美食應該好多人都食過大排檔「小炒王」,「小炒王」材料豐富,當中有韮菜花、蝦乾、銀魚仔、乾...
材料:韭菜花、蝦仁、魷魚鬚(急凍)、蝦乾、銀魚乾、菜甫、乾魷魚、腰果、糖、XO醬、魚露、蒜頭、油...
夏日炎炎,沒胃口,最好吃清淡有營養的金銀蛋莧菜!莧菜含豐富鈣質和鐵質,只要多做一個步驟會更好吃,...
材料:青莧菜、生鹹鴨蛋、皮蛋、薑、蒜頭、糖(煮菜)、鹽(煮菜)、糖(煮金銀蛋)、鹽(煮金銀蛋)、...