每日食譜排行榜

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2024年03月25日
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  • 1
    蠔油洋蔥雞中翼
    蠔油洋蔥雞中翼

    SamSamKitchen

    用氣炸鍋嚟做🦪🧅🐔蠔油洋蔥雞中翼，你試過未 ? 用最簡單嘅調味... 做出最簡易美味嘅家常小菜!...

    材料：雞中翼、李錦記舊庄特級蠔油(醃用)、洋蔥、青、紅燈籠椒、李錦記舊庄特級蠔油(調味用)、生抽...

  • 2
    泰式涼拌海鮮
    泰式涼拌海鮮

    男人廚房

    炎炎夏日很多人的食慾都降低不少，今天就要來跟大家分享經典的泰式涼拌海鮮，口感酸酸甜甜，讓你一吃食...

    材料：透抽、蝦子、小黃瓜、洋蔥、紫洋蔥、小番茄、芹菜、蔥花、香菜、黑糖道黑糖、蒜末、辣椒、香菜末...

  • 3
    麻糬波波
    麻糬波波 影片

    莎莉美食生活頻道

    麻糬波波😋 外脆內軟，少少Q彈，芝麻提升香味 Mochi balls

    材料：牛奶、糖、牛油、中筋粉、蛋液、黑白芝麻、木薯粉

  • 4
    【簡單輕食】日式薯仔沙律Japanese Potato Salad
    【簡單輕食】日式薯仔沙律Japanese Potato Salad 影片

    Cook1Cook

    無乜胃口，想食個沙律，又唔想得幾條菜咁寡？有薯仔、雞蛋嘅日式沙律就啱晒你，今次一於教大家整日式薯...

    材料：薯仔Potato、雞蛋Egg、青瓜Cucumber、紫洋葱Red onion、粟米粒Cor...

  • 5
    沙薑雞腳
    沙薑雞腳

    TANG

    一款很好的佐酒小食，可預先做好放入雪櫃，食時蒸熱即可享用 https://tangtang...

    材料：雞腳、薑、蔥、鹽、紹興酒、鮮沙薑、乾蔥、乾沙薑、丁香、香葉、八角、草果、甘草、沙薑粉、粗鹽...

  • 6
    湯水篇｜白蘿蔔冬菇瘦肉湯 本地蘿蔔 化胃氣
    湯水篇｜白蘿蔔冬菇瘦肉湯 本地蘿蔔 化胃氣 影片

    Smallhouse Cooking

    功效: 清甜 化胃氣、消食、化氣、下膩、解毒生津、利尿通便 份量Serving ： 4人 ...

    材料：豬𦟌肉、香港白蘿蔔、冬菇、厚切薑片、陳皮、清水 ( 煮蘿蔔)、清水 ( 煮豬𦟌肉)

  • 7
    花膠松茸雞湯
    花膠松茸雞湯 影片

    鐵朗

    煲完湯材料會再做另一餸菜

    材料：急凍花膠、冬菇、元貝、姬松茸、黑木耳、紅棗、冰鮮雞、腩肉、薑片、黃酒、鹽

  • 8
    咸菜胡椒粉腸豬肚湯【健脾暖胃、驅風散寒】
    咸菜胡椒粉腸豬肚湯【健脾暖胃、驅風散寒】

    TANG

    適合季節 : 春季、冬季 濕氣重的春季飲用健脾暖胃，在寒冷冬季此湯則有驅風散寒之效 ht...

    材料：胡椒湯包、新鮮粉腸、新鮮豬肚、潮州咸菜、鮮枝竹、蒜頭、鮑魚骨、粗鹽、生粉、白醋

  • 9
    台式鹽酥雞翼【氣炸版】
    台式鹽酥雞翼【氣炸版】 影片

    VVsCooking

    必試超好食配方↠不需油炸↠3個小技巧，輕鬆享受台式料理 Follow 👉https:/...

    材料：新鮮雞翼13-14隻、五香粉 Five spice powder、蒜粉 Garlic Po...

  • 10
    豉椒炒象拔蚌
    豉椒炒象拔蚌

    YeungMa

    彩椒營養價值極高，配上感爽脆滑溜的象拔蚌和惹味的蒜蓉豆豉一起炒，即可成為一道色,香,味俱全的簡單...

    材料：薑片、蒜蓉、急凍象拔蚌、豆豉、彩椒、紹酒、蠔油、糖、生抽、麻油、胡椒粉、紹酒、生粉

  • 11
    簡易篇｜超簡易美味炸茄條(素) (附影片)
    簡易篇｜超簡易美味炸茄條(素) (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    炸茄子, 大家都可能會想起天婦羅或街邊小吃, 但今次會用很特別的方法去處理~~~ 請...

    材料：茄子、面包糠、蔥、面粉、全蛋

  • 12
    南瓜赤小豆素湯
    南瓜赤小豆素湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近濕度很高，不但屋企要除濕，身體也要去濕，今天分享一個很好喝的去濕湯，南瓜赤小豆素湯，這湯做法...

    材料：南瓜、紅蓮子、赤小豆、眉豆、生薑、椰棗、腰果(小）、水、鹽

  • 13
    叉燒酥
    叉燒酥 影片

    莎莉美食生活頻道

    叉燒酥😋 家庭版！趁熱食，咸甜味道自己控制 BBQ Pork Crispy

    材料：中式酥皮、餡料：、叉燒切粒、洋蔥切粒、蠔油、豉油、豉油

  • 14
    油炸鬼蒸水蛋
    油炸鬼蒸水蛋

    小高廚房

    一道平凡的蒸水蛋，配以油炸鬼有趣且美味，也能為家人帶來味覺的驚喜。 歡迎遊覽 "小高廚房"...

    材料：油炸鬼、雞蛋(約200克)、凍開水(比例1:1.5)、鹽、蒸魚豉油 / 豉油、葱花、**蛋...

  • 15
    [今晚食乜餸] 泰式涼拌粉絲蝦
    [今晚食乜餸] 泰式涼拌粉絲蝦 影片

    Cook1Cook

    夏日炎炎，涼拌菜最啱胃口。酸酸辣辣的泰國菜一向受香港人歡迎，呢款涼拌菜式除咗酸辣，再加上爽口蝦仁...

    材料：中蝦、泰式粉絲、青檸（去核榨汁）、魚露、椰糖、蒜蓉、指天椒（切圈）、乾葱（切碎）、芫荽（切...

  • 16
    百花鬼馬釀油條
    百花鬼馬釀油條 影片

    Missta愛。下廚

    油炸鬼配白粥是早餐絕配，今晚用油炸鬼煮晚餐，釀入彈牙墨魚滑，配上甜酸汁，香脆又好食！油炸鬼不一定...

    材料：油炸鬼、墨魚滑、蔥花、茄汁、糖、白醋、鹽、水

  • 17
    土茯苓牛大力鑽地老鼠湯 Glabrous greenbrier rhizome, beautiful millettia root and four o
    土茯苓牛大力鑽地老鼠湯 Glabrous greenbrier rhizome, beautiful millettia root and four o 影片

    Cook1Cook

    春天天氣潮濕，令人覺得黏𣲷痕癢，關節脹痛不能安眠，甚至濕疹也容易翻發。今日跟同大家分享一個能去濕...

    材料：牛大力 Beautiful millettia root、鑽地老鼠 Four o'cloc...

  • 18
    【影音】蔭鳳梨苦瓜雞湯
    【影音】蔭鳳梨苦瓜雞湯 影片

    陳媽私房

    蔭鳳梨苦瓜雞湯，家庭常見的湯之一，所有材料在超市都可以買到，方便又簡單！ 陳媽私房YouT...

    材料：苦瓜、香菇、蔭鳳梨罐頭、超市切塊雞肉、鹽巴

  • 19
    甜甜蜜蜜咕嚕肉
    甜甜蜜蜜咕嚕肉

    Sasa自家煮意

    就到中秋節啦，大家是否仲諗緊中秋節應該整咩野食呢？推薦一款我哋做節都會整的甜甜蜜蜜咕嚕肉俾大家，...

    材料：新鮮肉排、三色椒、紫洋蔥、罐頭菠蘿片、糖、幼鹽、乾蔥頭、雞蛋、咕嚕甜酸醬、鷹粟粉

  • 20
    港式魚肉燒賣
    港式魚肉燒賣

    MrsPsKitchen

    超喜歡街邊賣的魚肉燒賣，但有時吃到的都是粉粉的。自己在家做，餡料新鮮，又多魚肉。做法超簡單，好好...

    材料：魚肉、黃色燒賣皮、鹽、生粉、白胡椒粉、麻油

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