每日食譜排行榜

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2020年05月06日
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  • 1
    丹麥吐司

    MP廚房

    酥脆嘅外皮,芳香嘅牛油香味,令人垂涎欲滴!

    材料:高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、酵母、糖、鹽、雞蛋、水、牛油、牛油

  • 2
    阿華田雪糕 影片

    Kim Kami

    懶人版雪糕 阿華田味 入口即化 消暑良品 歡迎訂閱 cooking bubu https:...

    材料:忌廉、砂糖、阿華田粉、煉奶、牛奶

  • 3
    砵仔糕沙畫食譜 影片

    Snow Chung

    這種甜度,來自回憶 沙畫創意食譜link https://youtu.be/HAuPHc...

    材料:紅豆、粘米、澄面、生粉、片糖

  • 4
    Airfryer氣炸鍋芝士麻糬波波 Airfryer Cheese Mochi Balls 影片

    Cook1Cook

    煙韌嘅芝士麻薯波波係好多人嘅至愛,食完覺得自己牙口真好!但係出面街賣嘅麻糬波波有時唔夠煙韌,唔夠...

    材料:糯米粉Glutinous rice flour、木薯粉Tapioca flour、無鹽牛油...

  • 5
    煎薄罉 影片

    綿綿媽媽

    #簡單方便 #易整 #零廚藝都識💕 平時酒樓食開既煎薄罉, 係屋企都可以整來食架,用來做下午茶...

    材料:麵粉、水、葱粒、鹽

  • 6
    蓮藕炆豬手

    tse_taitai

    冇得出街、冇得聚會,星期六日唯有繼續係屋企,最好打發時間既除左煲劇同綜藝,炆定餸星期一二食都係唔...

    材料:豬手、蓮藕(切件)、薑、蔥

  • 7
    香菇竹筍肉包

    廚房女漢子Ritas

    把事先炒過的筍塊,包入肉包中,讓肉包吃起來多了一份口感,而且筍子含有湯汁,吃起好特別啊!用了香菇...

    材料:筍子、乾香菇、油蔥酥、醬油、鹽、糖、香菇水、白胡椒粉、香油、豬絞肉(3肥7瘦)、鹽、香菇水...

  • 8
    蜂蜜蛋糕(飯煲版)

    SamSamKitchen

    鬆軟嘅蜂蜜蛋糕... 趁熱食真係好好食!

    材料:pancake粉、無鹽牛油溶液、蛋黃、蜜糖、蛋白、糖

  • 9
    阿叁酱

    Karen Ling

    阿叁酱可用来蒸鱼烤鱼,烧鱼 ,虾 ,苏东都可以 还可以煮阿叁鱼头 ,炒四季豆 ,臭豆等等。

    材料:香茅、葱仔、蒜头、姜花 (optional)、辣椒糊(chili boh)、阿叁膏、阿叁片...

  • 10
    香茅烤雞

    Karen Ling

    香茅烤鸡,烤时传来阵阵香茅味,好入味好好吃,配上香茅醬,真的是让我抛去减肥的念头

    材料:鸡(我切了鸡胸没用)、葱头、黄姜粉、香茅碎、鱼露、麻油、酱油(生抽)、糖、蒜蓉、香茅醬

  • 11
    oreo雪糕 影片

    Kim Kami

    oreo味好吃到不得了 入口即化 夏天必備 歡迎訂閱 cooking bubu ht...

    材料:忌廉、砂糖、牛奶、煉奶、oreo餅乾碎、香草精

  • 12
    吉列炸比目魚扒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    點解?點解?點解非油炸魚扒都炸到脆卜卜?炸魚做到面脆卜卜,魚肉口感嫩滑,非試不可嘅食譜。文迪私人...

    材料:比目魚扒、味醂、海鹽、蛋液、粟粉、麵包糠、油、噴水壺

  • 13
    超簡易❤️免油炸雞脾🍗 影片

    Jo Jo's Secret Kitchen

    炸雞脾🍗唔一定要油炸嘅🤫 一分鐘教你不經油炸偽炸脾🍗 想知道更多食譜,可以訂閱下面個頻道🤞🏻...

    材料:雞脾、鹽焗雞粉、炸雞粉

  • 14
    自調BBQ醬烤豬背骨

    Owenmama

    美國餐廳D烤骨超貴, 用自己方法自調醬汁平得多; 好味又唔難做。仲可以不用顧忌儀態; 吮埋手指都...

    材料:急凍豬背骨、鹽(每件約3/4茶匙)、紅甜椒粉、茄汁、HP醬、糖(按個人口味微調)

  • 15
    氣炸鍋超脆皮咸豬手 影片

    肥野廚房

    脆皮到不得了,脆到同出面德國餐廳食咸豬手咁

    材料:豬手、米酒、蒜頭、海鹽、黑胡椒、醋

  • 16
    開口笑

    廚房女漢子Ritas

    兒時記憶裡的傳統點心,香香的芝麻和酥脆的口感是印象裡深刻的味道,兄弟姐妹們拿到一包就會開心的分著...

    材料:中筋麵粉、無鋁泡打粉、烘焙小蘇打、鹽、糖、豬油或其它油、雞蛋、牛奶或水、白芝麻

  • 17
    是日晚餐:燻蹄

    tse_taitai

    又係一樣大家可以星期日整定既餸,唔洗擔心星期一放左工冇野食,又要買外賣番屋企食!一隻豬手夠兩個人...

    材料:金豬嘜豬手、五香粉、香葉、花椒八角

  • 18
    香煎薄罉

    SamSamKitchen

    好多人去飲茶都鍾意叫碟薄罉... 其實要自己整得好簡單... 配料可以隨自己喜歡... 而且好快...

    材料:麵粉、糯米粉、粘米粉、水、菜油、鹽、蔥花、櫻花蝦乾、菜脯碎

  • 19
    蒜香牛油雞翼

    MP廚房

    每次食越南菜都必點嘅蒜香牛油雞翼,蒜蓉牛油嘅香氣,配上香脆嫩滑嘅雞翼,簡直天作之合。

    材料:雞中翼、生粉、牛油、蒜蓉、辣椒粒、蔥粒、生抽、魚露、鹽、糖、蒜泥、乾蔥泥、薑汁

  • 20
    【氣炸鍋食譜】古早味芝士蛋糕 Airfryer Castella Cheese Cake 影片

    Cook1Cook

    香港越開越多古早味蛋糕舖頭,但係成日都要大排長龍,仲好快賣晒。😢唉?不如試下自己氣炸 !岩岩出爐...

    材料:芝士Cheese、蛋黃Yolk、牛奶Milk、植物油Oil、糖Sugar、低筋麵粉Cake...

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