牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強筋健骨等功效。寒冬食牛肉有暖胃的作用,是為寒冬補益佳品。
今次用酥皮紙代替春卷皮來做咖哩角,用焗代替炸,少油之餘,比起用春卷皮更加脆口,咬落卜卜聲㗎!
材料:現成酥皮紙2張(Pastry sheets)、牛油溶液 50毫升、免治牛肉 1包、洋蔥 1...
老牌西餐Hungarian Goulash 匈牙利燉牛肉,易煮又好好食
材料:材料:、牛肋條、洋蔥、甘筍、薯仔、醃料:、Sweet Paprika、低筋麵粉、黑椒及海鹽...
一直在想如果有方法令大少放工不吃方便麵就好,最少可以少吃點味精嘛。有想過星期日先煮好一個湯底,放...
材料:免治豬肉 、免治牛肉 、甘荀 、洋蔥 、西芹 、蕃茄 、罐頭蕃茄 、水 、月桂葉 、茄膏 ...
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