五花肉,瘦肉,豬頸肉等都是豬身上的一部分,不同肉質,烹調時有不同吃法。豬肉含有豐富的蛋白質和營養,有補虛強身,滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用,可做營養滋補之品。
天氣開始熱令我又想起冬瓜! 冇時間煲湯的話,又可以整滾湯啦!老公最愛飲冬瓜粒湯,而且加左飯就即刻...
材料:冬瓜、瘦肉、冬菇、瑤柱、蝦仁、清雞湯、水(水+浸冬菇和瑤柱的水)、生抽、糖、油、水
今晚就用琴晚打邊爐剩底既西洋菜滾個靚湯,材料簡單超市都買得到!放工都可以飲到靚湯囉! Face...
材料:西洋菜、豬膶、瘦肉、薑、鹽、水、生抽、糖、油、水、豆粉
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