早餐是我們一天當中最重要的一餐。早餐的種類有很多,比較常見的有吐司、粥、牛奶等。現在很多上班族由於工作時間太忙,製作便捷營養的早餐已成為年輕一代的趨勢。
甜姐兒玩廚藝
用現成的吐司來取代麵團,方便又簡單!地瓜拌入香甜的煉乳再包進吐司中炸到金黃香酥,咬下一口迷人滋味...
材料:吐司、地瓜-大、煉乳、麵粉(低.中.高筋皆可)、蛋液、麵包粉
Chef Chu's Kitchen
想不到我的視頻在12月2日發了後第2天就給人拿了來做這個頁的特色主題~氣死我了 https...
材料:高筋麵粉、依士、鹽、錬奶、牛油、蛋、水
MrsPsKitchen
聖誕節大家都喜歡做薑餅人餅曲奇送禮,充滿著薑,肉桂及丁香的香氣。外國人除了做薑餅人曲奇外,也愛做...
材料:牛油、糖、蛋、黑糖蜜、中筋麵粉、蘇打粉、鹽、薑粉、肉桂粉、丁香粉、熱水
Ling玩味時光
柳丁又稱柳橙, 將酸甜適中的柳橙汁、少許柳橙皮屑加入麵糊, 再滴入一小匙蜂蜜增添香氣, 烘...
材料:雞蛋、細砂糖、蜂蜜、低筋麵粉、柳橙汁、柳橙皮屑、柳橙片、細砂糖、水
花媽甜心派
只要牛奶,煉乳,雞蛋三樣隨手可得的食材攪拌均勻 再讓吐司吸飽鮮奶汁,煎一煎灑上細砂糖 ...
材料:鮮奶、雞蛋、煉乳、厚片吐司
瑪莉的料理世界
原本只想做個簡簡單單的《一口麵包》 結果在整型的時候突然福至心靈 一時手癢,又讓自己 不小...
材料:高筋麵粉、酵母粉、細砂糖、鹽、雞蛋、鮮奶、鮮奶油、煉乳
小魚的快樂廚房
這段時間是最適宜 PICNIC 的季節,做這個韓式紫菜包飯就最方便了。 韓式紫菜包飯跟日式壽司做...
材料:白米、紫菜、紅蘿蔔、醃漬黃蘿蔔、青瓜、餐肉、雞蛋、白芝麻
AkingLung
小孩至愛, 灑上芝士粉, 香噴噴!!
材料:湯種、高筋粉、低筋粉、砂糖、酵母、雞蛋、牛奶、鹽、牛油、包面用:白芝麻、Parmesan ...
Fens
廣式小點香煎芋絲條,外表煎到很香脆,芋頭的香味濃郁,夾着口感咸香的臘腸和蝦米,非常滋味。
材料:芋頭、生粉/粟粉/太白粉、臘腸、小蝦米、紅蔥頭、調味料:五香粉、砂糖、鹽
偶爾會做一些簡易又快捷的麵包, 不用什麼造型!
材料:湯種、高筋粉、低筋粉、砂糖、酵母、雞蛋、牛奶、鹽、牛油、餡料 : 提子乾
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春季滋養
雞翼
兒童食譜
家常菜
Airfryer氣炸鍋