下飯菜口味形式各異,類似於糖醋排骨、口水雞、蒸肉餅等,口味較重,偏向於開胃、伴飯食用的料理即是下飯菜。
lifang
大家好,味道非常的”棒“尤其加入适量的绍酒,配饭粥都一样美味呢。。 简易做,在家里也可以吃到那...
材料:排骨 (剁成小块状)、蒜末、姜末、指天椒(切开,去籽切开)、腌料、生抽、胡椒粉、豆豉、豆瓣...
Elizabeth
公公煮東西是超好吃的, 這個菜據說是公公自己發明, 然後傳授給媽媽, 媽媽煮菜也是超級好吃, 之...
材料:走地雞、薑、蒜頭、蔥、蜂蜜、生抽、老抽
卷一廚房
秋天的蟹開始肥美當造。公蟹的蟹掩呈三角即是肉蟹,選擇有膏蟹蟹掩是呈半圓通常乸是, 反轉蟹肚便可分...
材料:花蟹 2隻、香茅 2支
高太廚房
韓式泡菜蛋卷是一款用了簡單的材料,只需要用韓國特色泡菜,加上了雞蛋,就可以做到好味之韓國菜式,只...
材料:雞蛋、泡菜、鹽
連勸女
茄汁鲷魚料理酸甜好入口,鯛魚肉軟而且無刺,方便拌飯或拌麵,老人、小孩適合的料理 http:...
材料:薑、蒜、蘿蔓、蔥、鲷魚、玉米粉、米酒、番茄醬、豆瓣醬、醬油、油
小高廚房
以韓式醃肉汁來醃豬扒,配上洋葱絲,佐飯一流! 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮...
材料:梅頭豬扒、洋葱(切絲)、蒜頭(切片)、醃料:、原味韓式醃肉汁、味醂、調味料:、原味韓式醃肉...
Tony Lee Lee
有時覺得呢度菜是舊式,但是忽然間想起,想辣野,就是做了出來,用了構思盡量可以滿足各同事要求,而做...
材料:雞扒(切粒)、西芹(切粒)、腰果、蝦粒、生抽、老抽、豆板醬、沙糖、水、雞粉、蒜容
Amyの私人廚房
蒟蒻的最大特色是有飽足感但是熱量超低,和五花肉一起燉煮的蒟蒻在吸飽了湯汁後,特別的好吃。
材料:五花肉、旭家蒟蒻、乾香菇、白蘿蔔、紅蔥頭、辣椒、青蔥、薑片、水、黑胡椒粉、醬油、烏醋、冰糖
Ann Kok
簡單經濟美味快速的菜餚,將蛋汁加入調味料,然後再鋪上令人下飯的菜餚。。簡單下飯哦 歡迎大家來到A...
材料:肉碎、罐裝蘑菇、蒜蓉、薑絲、素食蠔油、食水、材料A、蛋、胡椒粉、麻油、鹽、青蔥、芡粉漿B、...
叉燒醬除了可醃製叉燒、豬頸肉等,大家有冇想過可以用來炆排骨? 歡迎遊覽 "小高廚房" ...
材料:腩排、蒜片、薑米、叉燒醬、清水、醃料:、叉燒醬、玫瑰露酒 / 紹興酒、生抽、糖
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