港式料理代表在香港發展的飲食文化,深入民心的港式料理有點心、奶茶、餐蛋麵、雞蛋仔、咖喱魚蛋、腸粉、煎釀三寶等。
港式料理的特點是什麼?
港式料理的代表菜餚有哪些?
兼職煮婦
炆煎方法唔驚放工解唔切凍啦,仲好入味。記得煮多d汁撈飯😋
材料:雞翼、車厘茄、洋蔥、茄汁一碗、砂糖、喼汁
廚房女漢子Ritas
適合配飯下酒的熱炒菜!有香Q的五花肉和香甜的大蔥~先煎後炒!只要事先調好醬汁,一路快炒,快速上菜...
材料:帶皮豬五花、蔥段、蒜片、辣椒、高麗菜、紅蘿蔔片、大蔥、鹽(煎五花肉用)、醬料、豆瓣醬、蠔油...
SamSamKitchen
《派對小食》 簡單易整... 材料可以自由配搭... 今次加咗M&M朱古力... 小朋友必li...
材料:蜜糖星星、棉花糖(小)、牛油、雲呢拿香油、M&M朱古力
响乍暖還寒... 流感當道嘅季節... 呢款白果羹有助提高免疫力!
材料:白果、雪耳、杞子、冰糖、水
LoveKellyKitchen
近排懶到出汁,不停煮D快手野,清清地都吾錯架! 多數會用節瓜煮呢味餸,不過今次轉下用勝瓜一樣咁好...
材料:勝瓜、咸蛋、粉絲、清雞湯、水、鹽
給女兒的嫁妝
Dad Dad ㄧ直有搜羅陳年佳釀的興趣。自女兒出世開始, 我們更仿照古時代的人, 開始自製 “...
材料:草莓、冰糖、日本soju燒酎酒
佛羅倫斯小廚房
煮好的滷水牛展放入雪柜,凍或熱食均可 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食分享: http...
材料:牛腱、滷水配料A、乾蔥、蒜蓉、薑片、豆瓣醬、指天椒、滷水配料B、沙茶醬、蠔油、頭抽、花雕酒...
蜜薯薯
天寒地凍,有須要一些高脂高熱量的餸來保暖驅寒。五花豬肉配梅菜係最啱味的絕配,豬肉撈飯是人間美味
材料:五花腩、梅菜、冰糖、薑蔥蒜頭、花椒八角、蠔油、水、紹酒
May豬有請
近日天氣再次轉涼, 最好就是來一鍋惹味又熱騰騰的煲仔小菜~ 雖然其貌不揚, 但無論配飯或作...
材料:粉絲、日式豆腐皮、乾葱、蒜蓉、蝦醬、糖、紹興酒、麻油、葱花、黑豚肉
卷一廚房
家常便飯蠔皇蘿蔔炆雞全翼
材料:雞脾、白蘿蔔、蒜葱
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雞翼
春季滋養
韭菜
Airfryer氣炸鍋
家常菜