蕃薯,也叫地瓜,有紫薯,紅薯之分,蕃薯不僅被稱為長壽食品,更是一種營養齊全而豐富的天然滋補食品,亦是減肥食品之一,經常食用蕃薯,還能預防疾病,防止疲勞,恢復精力,延緩衰老,強身益壽等。
其實在飲食上我個人比較偏好於下飯的重口味料理 孩子們雖然也喜歡,不過比起來油炸物還是更讓他們驚...
材料:新鮮虱目魚條、蒜瓣、素蠔油、糖、雞蛋(打散)、木薯粉(又名地瓜粉)、檸檬椒鹽
香脆起司薯蓉球,是將馬鈴薯泥、番薯泥和培根粒混合,再將乳酪絲包覆並搓圓,沾上麵粉、蛋汁和麵包粉後...
材料:馬鈴薯、番薯、培根、乳酪絲、巴西利(洋香菜)、全蛋液、麵粉、麵包粉、鹽、黑胡椒粉
只用地瓜為主原料的奶皇包,熱量減半,美味不變,一手撕開的流沙就是好好吃的証明。 歡迎到戀戀...
材料:全脂牛奶、無鹽奶油、砂糖、全蛋、起司粉(或可用適量鹹蛋黃替代)、麵粉、烤地瓜、鮮奶、酵母粉...
煎得兩面金黃及圓滿造形的黃金蛋,食材簡單又容易取得,雖然這道菜的食材很屬於小日子派,對煮婦而言,...
材料:水煮蛋(切厚圓片)、皮 蛋(切厚圓片)、青 椒(切片)、紅甜椒(切片)、豆瓣醬、蒜 碎、醬...
烤香的酥皮,填入滿滿的蔬菜餡料: 地瓜葉、紅蘿蔔、蘑菇,黑木耳絲增添清脆口感,水煮鮪魚片以簡單的...
材料:市售冷凍酥皮、蒜末、地瓜葉、黑木耳、紅蘿蔔、蘑菇、罐頭水煮鮪魚、雞蛋、鮮奶、莫札瑞拉起司絲...
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